Redmond BBQ Grinders: Règles de choix

Des brochettes chaudes et juteuses à la maison sont une réalité. Avec les dernières technologies progressives qui capturent de plus en plus le marché des appareils de cuisine, c'est bien la réalité. Le barbecue électrique est un appareil assez facile à utiliser, tout en apportant de nombreuses impressions gustatives à ses utilisateurs. Dans les évaluations des fabricants de ces appareils de cuisine, la position dominante est occupée par la société Redmond. Elle continuera à parler des brochettes qu'elle a fabriquées.

Le barbecue se compose de plusieurs parties principales:

• brochettes avec des brochettes;
• élément chauffant situé au milieu d'un grand cylindre;
• bouchon réfléchissant la chaleur.

Les avantages de la cuisson sur le barbecue électrique:

• les produits cuits sur un barbecue sont rapidement cuits;
• bon prix pour cet appareil;
• la possibilité de placer l'appareil sur la table de l'appartement et de profiter du kebab quelles que soient les conditions météorologiques;
• cuisson uniforme de la viande;
• sécurité d'utilisation à la maison (poignées caoutchoutées confortables des brochettes, mise hors tension de l'appareil à l'automne);
• Le barbecue électrique est facile à démonter et à laver.

À ce jour, le fabricant d'appareils de cuisine Redmond propose un choix de 2 modèles de machines à barbecue faites maison qui combinent une fonctionnalité assez simple: elles ne disposent pas d'une minuterie et d'un arrêt automatique, mais elles offrent en même temps un prix et une qualité agréables. Les brochettes sont fabriquées en acier inoxydable alimentaire spécial, ce qui facilite leur entretien. L'enveloppe et les tasses pour recueillir le jus qui coule sont en aluminium. Il est nécessaire de prendre en compte les propriétés spéciales de ce matériau, l’aluminium ne pouvant être lavé au lave-vaisselle, immergé dans l’eau et lavé à l’eau courante. Pour le nettoyage des machines électriques, il est recommandé d'utiliser un chiffon doux ou une éponge et une solution de savon sans composants chimiques caustiques.

Ce kit barbecue électrique comprend 5 brochettes et 5 coupelles d'égouttement amovibles. La vitesse de rotation de la broche - 2 tours par minute. Protection contre les décharges électriques - classe II, ce qui signifie simplement que l'appareil ne peut pas être utilisé à une humidité relative supérieure à 85%, la fiche n'a pas de contact à la terre. Puissance - 1000 watts. Le radiateur est un émetteur infrarouge tubulaire en quartz. La garantie sur ce modèle est de 1 an.

Le kit de cet appareil comprend 6 brochettes (1 de rechange) et 5 coupelles amovibles. La vitesse de rotation est la même que dans le premier modèle - 2 tours par minute. Protection contre les décharges électriques de classe I. Cela signifie que (s'il y a une mise à la terre dans la prise), les conditions d'utilisation de cet appareil ne sont pas limitées. S'il n'y a pas de mise à la terre, il est autorisé de fonctionner dans des locaux sans danger électrique accru. L'élément chauffant de ce modèle est le réchauffeur (réchauffeur tubulaire en acier inoxydable). Puissance de l'appareil - 900 watts. La garantie sur cet appareil est déjà de 2 ans.Contrairement au modèle précédent, le RBQ-0252-E est équipé d’un système d’arrêt automatique en cas de chute.

Pour la cuisson des brochettes, coupez la viande en petits morceaux pour éviter tout contact de la viande avec l'élément chauffant. En raison de la coupe fine, le jus qui coule restera dans les palettes. Pour ajouter la saveur des brochettes de barbecue à la viande, vous pouvez utiliser des copeaux de bois aromatiques sur les brochettes entre les morceaux de viande ou utiliser de la fumée liquide avant le cordage. Sur la base des critiques, il arrive que les pièces descendent de la brochette en raison de la position verticale. Par conséquent, vous pouvez utiliser cette idée: entre les morceaux de viande posez sur la brochette des morceaux de pommes de terre ou d'oignons. Ils garderont les brochettes et seront en même temps une excellente tactique.

Examen du fabricant de barbecue Redmond dans la vidéo suivante.