Comment calculer la distance de la hotte à la plaque?

 Comment calculer la distance de la hotte à la plaque?

Dispositif d'échappement - un élément nécessaire de la cuisine. Il est utilisé pour la ventilation. Lorsque le processus de cuisson est en cours, les aliments peuvent brûler et il y aura alors des odeurs désagréables. Les supprimer n'est pas difficile avec l'aide de la technologie moderne.

Si vous décidez de vous procurer une hotte, l’important est de calculer correctement la distance entre celle-ci et le poêle afin d’éliminer les odeurs le plus efficacement possible.

Les normes

Pour assurer la propreté de l'air requise dans la pièce, confortable pour une personne, la ventilation doit être installée conformément à toutes les normes et standards acceptés.Il existe deux types de capots pour différents types de plaques: les capots inclinés et les capots ordinaires. La distance recommandée entre le dispositif d'évacuation et le poêle dépend directement du type de panneau de cuisine et des caractéristiques de conception de l'équipement pour une cuisine donnée.

La distance minimale au-dessus du plan de travail d'une cuisinière à gaz pour une hotte conventionnelle est de soixante-quinze centimètres, au-dessus d'une plaque chauffante - soixante-cinq centimètres. Si nous considérons le capot incliné, les indicateurs seront alors à cinquante-cinq centimètres du gaz et à trente-cinq centimètres de la ventilation inclinée.

La norme de distance est choisie par la personne qui va cuisiner, elle peut donc aussi dépendre de la hauteur du propriétaire, du type de cuisine et de la hauteur des plafonds.

Il est permis de modifier la hauteur de la cagoule pendant 5 à 10 centimètres de la distance minimale. Le choix correct de la distance entre le dispositif d'échappement et le dessus de la plaque affecte l'efficacité du travail, la sécurité de fonctionnement et l'utilisation à long terme de cet appareil domestique. Après tout, une installation incorrecte de l'appareil en dessous du niveau requis entraîne un chauffage et, par conséquent, une panne de l'appareil.

Par type de construction, les hottes sont divisées en trois types:

  • écoulement;
  • la circulation;
  • mixte

Le processus de fonctionnement des entrées d’air de la structure à écoulement traversant est le suivant. Les conduits sont raccordés au système de ventilation générale de la maison, de l'air pollué passe par les tuyaux et conduit à la ventilation générale, et de l'air propre et agréable pénètre dans la pièce où les aliments sont préparés par les portes et les fenêtres ouvertes. Les modèles de circulation ne sont pas rattachés au système général de la maison, dans lequel l'air est purifié dans le système de filtrage interne de l'unité et renvoyé dans la cuisine.

Cet appareil est équipé d'un moteur haute performance, ce qui augmente l'efficacité de l'appareil. De telles constructions sont généralement installées dans de vieilles maisons ou dans des cuisines, où le comptoir de la table de cuisson est situé loin du conduit de ventilation.

Les dispositifs d'échappement mixtes ont des caractéristiques de conception des types précédents, ils ont un conduit d'air qui fonctionne avec un système de filtration d'air. Il est pratique d’utiliser ce système de ventilation en hiver afin de rester au chaud dans la cuisine et dans l’appartement. L'inconvénient d'une telle entrée d'air est que, lorsque l'appareil est éteint, il bloque la ventilation en raison de sa conception.Par conséquent, il est obligatoire d'ouvrir les fenêtres pour la ventilation. En outre, l'installation due au moteur puissant est très bruyante lors de son utilisation, il en va de même pour les modèles à circulation.

Comment font les dimensions de l'équipement?

Les dimensions de la ventilation de la cuisine sont différentes, vous devez en tenir compte lorsque vous choisissez une hotte. Il devrait être installé après avoir mesuré la cuisine elle-même.

Il faut:

  • calculer la taille de la pièce;
  • déterminer la position de l'intérieur dans la cuisine;
  • mesurer les dimensions de la plaque;
  • prendre en compte la hauteur de chaque habitant de l'appartement;
  • sélectionnez le type de ventilation et d'efficacité souhaité;
  • considérez où le périphérique sera installé.

Les hottes encastrées dans un article intérieur sont installées directement au-dessus du réchaud à gaz ou électrique pour assurer une efficacité maximale. Ces modèles sont situés à l'intérieur de l'objet intérieur de cuisine.

Un tel système de ventilation est invisible dans la cuisine. Visuellement, vous ne pouvez voir que la surface dans laquelle l'air pénètre. Parmi les divers types de ventilation intégrée particulièrement populaire télescopique.Ces extraits ont un moteur puissant d'une capacité maximale de 1000 mètres cubes. m / h Pour installer ce type de modèle, vous aurez besoin d'une armoire murale sans fond. Les dimensions de l'armoire et de la ventilation doivent correspondre.

Lorsqu'un conduit d'air est installé, il est recommandé d'éviter toute flexion inutile du tuyau afin d'éviter toute perte de puissance. Il est nécessaire d’installer des clapets anti-retour de ventilation pour empêcher le retour d’air contaminé dans la pièce. L'installation de la hotte de ce type commence par l'assemblage de l'armoire ou de la boîte. La boîte est en bois. La boîte est assemblée comme suit: le dessus de la boîte et ses parties latérales sont immédiatement fixés, puis les tailles de la boîte et de la cagoule sont comparées. Ensuite, la partie inférieure de l'armoire est installée, où le trou pour le conduit d'air est coupé. Pour un fonctionnement silencieux, il est recommandé d'utiliser des conduits en plastique.

Que considérer lors de l'installation?

Si vous avez une petite pièce pour cuisiner, alors, en vous procurant une structure de ventilation volumétrique, vous risquez de créer des inconvénients pour vous et votre famille. Dans ce cas, il serait conseillé de prendre la hotte encastrée et de l'installer dans une armoire murale, si celle-ci se trouve au-dessus de la table de cuisson ou dans un autre élément de l'intérieur de la cuisine. L'essentiel est qu'il soit situé au-dessus du plateau.Il est nécessaire de sélectionner la taille de la prise d’air correspondant à la taille de la plaque sur laquelle elle sera installée. Si les dimensions sont moindres, l'admission d'air ne se produira pas complètement. Par conséquent, l'air ne sera pas purgé. Mais si le dispositif d'admission d'air est un peu plus qu'une plaque, alors il n'y a rien de terrible, c'est encore mieux.

Les dimensions et les caractéristiques affectent la hauteur du dispositif d’échappement au-dessus du poêle. Les systèmes à faible puissance doivent être installés à une hauteur d'au moins soixante-quinze centimètres. Si la capacité de la prise d'air dépasse cinq cent cinquante mètres cubes. m / h, la distance entre la surface de cuisson et le bord de l'appareil doit être augmentée.

Plus sur la hauteur au-dessus du poêle affectera l'angle de ventilation. S'il est nul, aucun changement de hauteur n'est nécessaire. Mais si un angle apparaît, la distance entre le bord inférieur du dispositif d'échappement et la surface de la dalle doit être d'environ soixante centimètres. L'installation d'échappement fonctionne sur le poêle, où la température atteint des valeurs élevées. En raison de la grande taille et de la mauvaise installation de la cagoule, les taches de graisse peuvent s'accumuler, elle sera alors contaminée.Vous devez savoir que la contamination et les taches sont inflammables. Par conséquent, un incendie peut se produire si la hotte est installée de manière incorrecte et si elle est contaminée.

La ventilation, comme tout appareil électrique, a besoin de puissance. Lors de l'installation, vous devez déterminer si le socket est bloqué ou non, ainsi que la distance qui le sépare. À l'usine, dans la fabrication des dispositifs d'échappement, ils sont équipés d'un cordon électrique court. L'option la plus rationnelle est que la prise de courant soit située entre dix et trente centimètres au-dessus de l'unité et décalée de vingt centimètres par rapport à l'axe de symétrie de l'appareil. Ceci est important car le tuyau d'évacuation de l'air ira directement le long de l'axe de symétrie.

Le conduit d’air de l’appareil a sa propre conception: pour que l’entrée d’air soit la plus efficace possible, il doit comporter un nombre minimal d’angles droits et ne pas être pressé où que ce soit, ni présenter de distorsions. Il est nécessaire de nettoyer le conduit car il a tendance à se boucher. Lorsque l’encrassement diminue la zone d’écoulement, l’air ne circule pas en totalité. Cela réduit l'efficacité et les performances de l'appareil.

L'installation de la ventilation est une activité responsable. Une installation correcte déterminera le fonctionnement, l'efficacité et la productivité de l'ensemble du système. Que considérer lors de l'installation? Tout d’abord, il est nécessaire de décider quel type de ventilation sera: circulation, débit ou mixte. Ensuite, vous devez déterminer le type de ventilation: directe (normale), inclinée ou intégrée. Chacun d’entre eux a sa propre méthode d’installation et ses propres astuces et chacun a ses avantages et ses inconvénients.

Cagoules droites

Les hottes conventionnelles ont souvent une forme trapézoïdale ou rectangulaire. Monté au-dessus d'une cuisinière à gaz ou électrique. En règle générale, l'unité est montée sur le mur, car elle est grande. L'installer dans l'armoire n'est donc pas une tâche facile. Faites attention à la disponibilité du point de vente. Le bord inférieur de la ventilation doit se situer au-dessus de la dalle d'au moins soixante-cinq centimètres et au-dessous de quatre-vingt-dix centimètres pour que l'efficacité du dispositif d'extraction ne soit pas perdue.

L'ouverture pour la ventilation mérite également l'attention, pas dans toutes les maisons, les concepteurs installent des trous de la manière qui convient aux résidents. La solution consiste à utiliser un tuyau ondulé flexible ou un tuyau en plastique rigide pour les conduits. Pour réduire le niveau de bruit, une ondulation est recommandée. La hotte doit être fermement fixée au mur. Vous devez d’abord préparer le mur en perçant des trous avec un perforateur et en insérant des goujons. Après une fixation solide de l'appareil, l'installation de la gaine se poursuit.

Capots inclinés

L’essentiel dans l’installation de la ventilation oblique est de vérifier si elle gêne l’ouverture des armoires murales. Pour les petites pièces, une hotte de cinquante centimètres suffira. Si la pièce est souvent exposée à la pollution ou de grande taille, il est recommandé d'installer des entrées d'air supérieures à quatre-vingts centimètres. Si le modèle d'évacuation a la fonction d'air extrait, vous devez également installer un tuyau de ventilation et sceller les joints qui apparaissent.

Si l'unité fonctionne de manière autonome sans évacuation d'air, seul un accès au réseau électrique sera nécessaire. La distance entre la hotte et la table de cuisson doit être supérieure à soixante centimètres, si le réchaud est au gaz, et à cinquante centimètres, s’il s’agit d’un réchaud électrique.

Comment mesurer et installer?

Dans le processus, les vibrations possibles du tuyau. Afin d'éviter sa déformation, il est recommandé de laisser un peu d'espace entre le tuyau d'échappement et le plafond. Vous pouvez installer les deux indépendamment et recourir à l'appel de l'assistant. L'installation du système de ventilation s'effectue en plusieurs étapes. Le ruban à mesurer mesure la hauteur requise de la plaque jusqu'au début prévu de la hotte. Avec l'aide d'un niveau spécial est une ligne parallèle à l'horizon. C'est le limiteur de hauteur auquel sera située la partie inférieure du boîtier d'admission d'air.

Après avoir tracé la ligne, vous devez trouver son centre et en tirer une ligne perpendiculaire à l'aide du niveau - cette ligne définit l'endroit où le conduit sera situé. Ensuite, nous mesurons l'appareil et comparons grossièrement sa taille avec les lignes déjà marquées. Si la face supérieure de l'appareil repose contre le plafond, le conduit d'air devra être raccourci afin que le boîtier d'admission d'air ne tombe pas en dessous du repère s'il ne peut pas fonctionner normalement.

Ensuite, nous mesurons la distance entre le bord inférieur de l'appareil et ses supports supérieurs sur le boîtier.Tracons des lignes perpendiculaires à l'horizontale inférieure et connectons les extrémités de ces lignes afin d'obtenir deux lignes parallèles (supérieure et inférieure). Sur l’horizontale supérieure, mesurez la distance depuis le centre en notant l’emplacement de la fixation de l’appareil. À l'aide d'une perceuse ou d'un perforateur, vous devez percer des trous dans le mur, y insérer des goujons dans lesquels les vis seront vissées.

Il est recommandé d'installer l'appareil sur le mur à partir de sa partie supérieure, après l'installation de la partie supérieure. Il est nécessaire de mettre l'appareil à niveau sur la partie inférieure horizontale et enfin de le fixer au mur. À la toute fin des travaux, un tuyau ondulé ou un canal en plastique est fixé à l'admission d'air. Il est recommandé de suspendre l'admission d'air après une préparation minutieuse de la cuisine, après toutes les procédures de mesure et après avoir lu la documentation correspondante. Les instructions d’installation et de fonctionnement de chaque installation sont jointes à l’unité d’échappement où sont indiqués les paramètres d’installation d’un type spécifique d’appareil.

En moyenne, le bord inférieur de la hotte devrait mesurer 65 à 90 centimètres de plus que la plaque. S'il est réglé en dessous de la hauteur requise, il devient possible d'endommager des composants individuels de la structure et d'enflammer les dépôts de graisse sur l'admission d'air.Une installation correcte donne une garantie de sécurité de la vie, exactement de la même manière que la connexion correcte de l'appareil au réseau électrique.

Comme lors du fonctionnement, des gouttelettes de graisse pénètrent dans l'appareil, qui se déposent dans les filtres d'admission d'air et à l'extérieur, et de l'humidité s'accumulant à l'intérieur, il est possible d'obtenir un choc électrique si l'unité était mal connectée lors de l'installation.

De plus, en raison de l’accumulation d’impuretés dans la section de conduite, la zone d’air traversant est réduite et la productivité du travail est perdue. Lors de l'installation du canal de ventilation, assurez-vous qu'il ne bloque pas le seul trou de la pièce. Sinon, il est possible de vaporiser les fenêtres et de laisser une odeur désagréable dans la pièce. Si vous avez un évent, vous devez percer une sortie supplémentaire dans la gaine de ventilation et y installer une vanne de dérivation d'air. La vanne fermera le flux d'air lorsque l'admission d'air est activée. Pour les maisons situées en dehors de la ville, le meilleur moyen consiste à percer le mur du deuxième trou pour le conduit.

Vous devez poinçonner pour que le canal n'affecte pas le trou déjà existant. Dans le trou percé, le tuyau est retiré de l'appareil.À la fin du trou doit être installé dérivation d'air clapet de non-retour, de sorte que l'air extérieur de la maison ne tombe pas à travers le trou supplémentaire à l'intérieur. Dans un appartement standard de deux pièces dans un immeuble, il n'est pas toujours possible de faire un deuxième trou. Dans ce cas, il existe deux manières de le résoudre: l’extension du canal ou l’utilisation d’un adaptateur spécial à deux trous. L’installation du dispositif d’échappement peut être réalisée manuellement si vos qualifications et vos connaissances sont suffisantes. Il est toutefois conseillé de faire appel à des personnes expérimentées pour faire appel à des ouvriers spécialement formés pour effectuer l’installation de la hotte.

Dans la vidéo suivante, vous trouverez l'installation de la hotte dans la cuisine.

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Informations fournies à des fins de référence. Pour les problèmes de construction, consultez toujours un spécialiste.

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