Choisir une armoire à vin

Cave à vin est conçu pour le stockage long et le refroidissement du vin. Cet appareil appréciera tous les connaisseurs de la production de vin, car il est bien plus agréable de prendre une bouteille de boisson tonifiante de son stock que d'aller au magasin pour l'obtenir. Et vous ne pouvez pas stocker le vin dans un placard ou dans le garde-manger, car cela pourrait affecter ses propriétés gustatives. Par conséquent, un refroidisseur de vin est la meilleure solution pour placer des bouteilles de vin.

L'armoire à vin a de nombreuses propriétés distinctives par rapport à un réfrigérateur conventionnel. Il peut refroidir le vin à une température de 8 à 16 degrés. Ceci est important car il est préférable d'utiliser cette boisson à une certaine température afin de révéler son bouquet et son arôme inhabituels. Aucun verre de jeu ne durera longtemps si le régime de température n’est pas respecté.

Si la bouteille a un bouchon en métal ou un bouchon en plastique, elle peut être stockée dans n'importe quelle position - son étanchéité ne nécessite pas d'élimination spéciale.

L'appareil présente une autre caractéristique distinctive: il protège les produits de la pénétration des ultraviolets. Les rayons ultrasoniques nuisent au verre de la bouteille et activent les réactions chimiques à l'intérieur. Dans le refroidisseur de vin, il y a un verre teinté supplémentaire et des portes sombres.

La boisson au vin doit toujours être au repos, elle ne peut pas trembler. C'est la fonction utile du réfrigérateur. Et si vous mettez un récipient contenant de l'eau et une pierre de lave à l'intérieur de l'appareil, une atmosphère favorable sera créée pour préserver les embouteillages en bois.

Une cave à vin peut être le meuble principal que le propriétaire peut vanter aux invités.

Selon le modèle, la cave à vin peut proposer plusieurs technologies différentes pour refroidir la boisson:

Absorption - est la technologie la plus silencieuse qui n’émet aucun bruit pendant son fonctionnement. Il est basé sur l'évaporation et l'absorption de chaleur à travers des réactions chimiques. Grâce au fonctionnement silencieux, le meuble d'absorption peut être installé dans n'importe quelle pièce. Mais cette technologie n’est pas sans inconvénients: prix élevé, forte consommation d’électricité et présence de substances nocives dans le système.

Compresseur - refroidit le contenu en comprimant et en dilatant le gaz. En se rétractant, il évapore la chaleur et absorbe lorsqu'il se dilate. Le principal avantage du compresseur est son efficacité. Il ne consomme pas beaucoup d’électricité, mais maintient bien la température de consigne. Il est également bon que l’armoire du compresseur soit assez étroite, ce qui lui permet de s’intégrer dans n’importe quel espace.

Thermoélectrique - effectue le refroidissement avec une plaque spéciale, qui refroidit un côté lorsque la tension est appliquée et chauffe l'autre côté. Les celliers thermoélectriques peuvent faire des bruits dont le volume dépend de la qualité des appareils eux-mêmes. Un modèle coûteux sera pratiquement silencieux, tandis qu'un modèle bon marché provoquera une gêne liée au bruit.

Cette technologie est bonne car elle est peu coûteuse et n’émet pas de vibrations pendant le fonctionnement.

Armoire à vin peut être construit ou détaché:

• Dispositifs autonomes, conçu pour ne pas interférer avec d’autres meubles. Leur système de refroidissement de radiateur peut être placé sur le côté de la structure ou sur la paroi arrière. Il est très avantageux d’utiliser la dernière option, mais il est important de ne pas endommager le radiateur lors d’un éventuel réarrangement.
• Stockage intégré équipé d'un système de refroidissement amélioré, et ont donc un coût élevé. Le système de refroidissement et la grille de ventilation situés au bas de l'appareil permettent une installation compacte de celui-ci dans un meuble.Dans les appareils coûteux, il y a un retrait d'air chaud et dans les appareils à faible coût, la position arrière du radiateur nécessite une ventilation.

Existe aussi modèles muraux. La taille compacte de la cave à vin vous permet de la placer même dans un petit espace. Le coffret peut avoir une version de production neutre ou refroidie.

Dans la fabrication des armoires à vin utilisé divers matériaux. Il peut s'agir de bois, de métal, de plastique, de verre et de polymères. Bien sûr, les plus populaires sont les voûtes en bois. Les produits du bois se distinguent par leur respect de l'environnement, leur sécurité et leur aspect esthétique. Un réfrigérateur en bois massif peut créer des conditions optimales pour stocker des bouteilles de vin.

En outre, le stockage en bois auquel cas il est possible de réparer vous-même ce qui ne peut être fait si le produit est fait de tout autre matériau. Pour entretenir le mobilier nécessaire, il est préférable d'installer une armoire en bois dans une pièce séparée.

Pour stocker une boisson au vin dans un lieu public ou dans un appartement, vous pouvez acheter un réfrigérateur en métal ou en plastique.

Certains artisans peuvent faire du stockage du vin de leurs propres mains, en utilisant des tuyaux d'argile ou de drainage. Ils supporteront bien le maintien d'une température et d'une humidité optimales à l'intérieur de l'appareil.

De nombreux modèles ont des portes en verre teinté, qui protègent de manière fiable le contenu du réfrigérateur de la pénétration des rayons ultraviolets. Ces conceptions sont souvent équipées d'un rétroéclairage, ce qui aide à déterminer le choix de la bouteille sans ouvrir l'armoire.

En choisissant un meuble domestique pour le stockage du vin, vous devez vous concentrer sur des fonctionnalités supplémentaires. Certains modèles disposent d'un panneau de commande tactile avec lequel vous pouvez surveiller les lectures des conditions de température et d'humidité. Aussi complet avec un refroidisseur de vin peut être une télécommande.

Le bon choix de stockage doit être basé sur sa qualité.

En savoir plus sur la façon de choisir une armoire à vin, vous apprendrez de la vidéo suivante.