Grill pour chalet: caractéristiques de choix

Les foyers de jardin sont pleins de diversité. Ce ou ce type d'appareil est généralement sélectionné en fonction des objectifs. La tâche de cuisiner dans la nature résoudra facilement le problème le plus simple. Si la cuisine est constamment planifiée dans la rue, vous devez choisir une construction solide.

Le gril ou le four pour les brochettes peut être fixe, avec une fondation bien équipée, mobile, avec la possibilité de déplacer le poêle dans un endroit pratique. La dernière option est la plus facile à faire soi-même

Dans les zones suburbaines, on trouve des appareils universels populaires, dont le but peut être modifié. De nombreux plats sont toujours plus pratiques à cuisiner sur l'appareil, construit de ses propres mains.L'essentiel est de prendre en compte les caractéristiques des conceptions populaires.

Le gril de configuration simple comprend un cadre en métal, un couvercle et un composant important: le gril. Pour la fabrication du gril utilisé en aluminium durable ou en acier inoxydable. Le gril doit également être suffisamment solide pour contenir de la viande et d'autres produits.

Dans tous les cas, la fumée provenant du carburant doit tomber sur les produits. Le mode de cuisson dépend de la manière dont la fumée entoure les aliments. S'il est fumé à chaud, la fumée tombe immédiatement sur les produits. Si vous fumez à froid, passez-le par la cheminée. S'il s'agit de plats grillés, la chaleur dégagée par le charbon doit être présente. Dans le même temps, le couvercle du gril peut être ouvert ou fermé. Outre les caractéristiques fonctionnelles des unités modernes, il est utile de savoir quels types de structures offrent le marché moderne.

En fonction de la fonctionnalité du design, la grille de la rue est caractérisée différemment. Par exemple, une unité extérieure à gaz est très pratique à utiliser. Cela fonctionne sans flamme nue.

Les types de gaz sont proposés en deux variantes:

• grils avec plateaux;
• des grillades avec des grillades.

Les deux options sont chauffées lors de l'allumage des brûleurs à gaz. Le principal avantage des appareils à gaz réside dans le réchauffement rapide et le rôtissage uniforme des aliments. Les grils à gaz sont sur roues, équipés d'un couvercle. Par conséquent, classé comme un appareil fixe et portable.

Plus de portabilité sont des appareils qui fonctionnent à l'électricité. Ces unités peuvent également être multifonctionnelles, car elles sont souvent équipées de divers supports sur lesquels vous pouvez faire cuire de la viande, du poisson et des légumes. Les grils électriques sont très pratiques à utiliser, mais uniquement là où l'électricité est retenue. De tels dispositifs ne sont pas très pratiques pour une utilisation dans la rue. Pour eux, un refuge fiable est généralement organisé.

Pour cuisiner dans la nature, on utilise plus souvent des options grill ou fumoir, travail au charbon ou au bois. Les modèles modernes achetés diffèrent des plaisirs de la conception. La capacité de combustion du charbon est initialement équipée d'un gril approprié. La hauteur des caillebotis est réglable et les propriétaires des unités ont intérêt à choisir les régimes de température à l'aide d'outils spéciaux. Les modèles finis sont équipés d'espaces pour ranger des accessoires, ainsi que d'une table coulissante sur laquelle vous pouvez organiser des pique-niques.

Le fumeur, équipé de roulettes, peut être amené dans la pièce ou déplacé dans l’espace en cas de changement des conditions météorologiques. Smoker est un grill avec une zone décorée pour les invités. Au chalet d'été, l'appareil deviendra non seulement un bel élément de décoration, mais également un appareil multifonctionnel. Il convient à ceux qui aiment passer du temps avec de nombreux amis. Smoker vous permet de préparer plusieurs plats à la fois.

Possédant les compétences nécessaires pour utiliser des outils de construction et un poste à souder, un barbecue peut être conçu en interne. L'unité fabriquée par lui-même aura des caractéristiques distinctives et deviendra un élément attrayant pour le propriétaire de la maison d'été.

Pour la fabrication de la grille de briques avec leurs propres mains devraient considérer la nécessité pour les matériaux suivants:

• béton sous forme liquide;
• briques - argile réfractaire, parement;
• treillis sous produits;

• crochets et crochets;
• mélange de colle pour la maçonnerie.

Des outils sont utiles:

• meuleuse d'angle équipée d'un disque durable;
• marteaux en caoutchouc;
• des truelles;

• conteneur pour solution;
• percer, percer;

• gants, équipement de protection;
• niveau de construction.

Les matériaux en métal du gril peuvent être très différents. Par exemple, une bouteille de gaz fera l'affaire. Cette option est souvent utilisée par les artisans de la maison. Une autre version de la grille en métal - du canon.

Si vous envisagez d’inventer vous-même un barbecue, choisissez les matériaux suivants:

• l'acier;
• fonte

Les grilles en fonte se différencient par leur épaisseur de paroi et sont donc considérées comme les meilleures. Les appareils supportent de très hautes températures. Les grils en fonte à haute résistance sont des exemples de fiabilité, mais aussi d'attractivité.Les produits en fonte sont décorés avec de la forge avec un design riche.

Outre les matériaux de fabrication et le type d'appareil, il est important de choisir les options de conception.

Les unités modernes ont des styles:

• sous la forme d'un poêle russe;
• sous la forme d'un tandoor;
• version européenne classique.

Toute grille sera une décoration digne du jardin, si le propriétaire le construit conformément aux règles, en utilisant des dessins prêts à l'emploi.

Lors de la création de votre propre projet, il est important de prendre en compte certaines exigences importantes pour le périphérique.

Les tailles optimales peuvent être prises comme suit:

• largeur totale d'environ 50 cm;
• élévation confortable d'environ 20 cm;
• la hauteur de l’ensemble de la structure doit être adaptée à la taille d’une personne d’environ 80 cm;

• la hauteur totale de la structure est d'environ 170-180 cm;
• ajout sous forme de plateau en bois, pierre ou métal.

Le dessin de la fondation est un élément distinct du projet de gril en brique. La durée de la vie de la configuration entière dépendra de l'exactitude de cette structure.

Les dimensions du gril depuis le conteneur où se trouvait le gaz liquéfié ou les barils seront les suivantes:

• longueur approximative - 120 cm;
• Hauteur approximative - 80 cm.

La conception est généralement installée de manière stationnaire, car elle s'avère assez lourde. Dans la fabrication d'un tel grill est simple, peu coûteux. Si vous avez le matériel original pour le construire en une soirée.

Le gril le plus pratique et confortable, construit avec un belvédère.

Grill House aura besoin des éléments suivants pour traduire:

• isolation;
• rembourrage de haute qualité;

• portes et double vitrage;
• shaybochki avec des vis;

• mousse;
• cheminée prête;

• gravats ou gravier;
• élément de bordure ainsi que tuile;

• bordures et bois;
• bardeaux ou profilés métalliques;
• composants supplémentaires du décor.

Avant d’acheter ou de construire vous-même un barbecue pour une maison de campagne, une rue ou une cuisine, choisissez l’option de design suivante: vous l’avez fixe ou portable.Notez que l'unité fixe ne peut pas être transportée.

Cependant, il présente la principale différence sous la forme d'une grande surface de travail et d'équipements où il est possible de stocker du carburant et des accessoires. Souvent, les grandes grilles fixes sont équipées de fonctionnalités supplémentaires pour la cuisson. Les grils fixes sont sélectionnés pour les grandes surfaces.

Contrairement aux appareils fixes, les unités portables ont la capacité de transporter. L'appareil peut être facilement déplacé sur le site, installé à l'intérieur de la maison ou faire de la randonnée.

La fonctionnalité des périphériques portables n’est pas inférieure à celle définie, visible dans les unités du type fixe. La seule différence est la plus petite surface de friture. Cela rend impossible la préparation de plusieurs plats en même temps.

Pour faire les dessins et le gril à la maison peut être à la fois grande et mini-option. Dans l’équipement fabriqué sur mesure par les grils en brique, il est important de tenir compte de la mise en échelon des travaux.Pour un gril en brique, une fondation est d'abord posée, selon un certain marquage sur le site. Pour la fondation, vous avez besoin d’une fosse d’une profondeur minimale de 0,5 mètre. La fosse est compactée avec du gravier sur lequel du béton est coulé.

La prochaine étape est la création de maçonnerie pour la fondation. A ce stade, les éléments de conception sont dessinés selon le dessin préliminaire. La maçonnerie est réalisée à l'emplacement de la palette. Pour fixer le réseau, il faut des pièces métalliques. Les bandes de métal sont collées les unes aux autres sur les bords de la structure en brique. Ces bandes sont également appelées skids. Tous les joints de maçonnerie doivent être renforcés avec du béton. À la construction d'un gril en brique peut être attaché une table.

Si une bouteille de gaz est choisie comme matériau pour la fabrication du gril, il est recommandé de purger le carburant restant. Pour ce faire, dévisser les vannes et le réservoir est rempli d'eau. La couverture de la grille est faite sur l'un des côtés du cylindre. La longueur du capuchon doit correspondre à presque la totalité du conteneur et sa largeur à environ la moitié de la taille du réservoir. Le mouvement de la couverture fournira des charnières établies.

Il reste à souder des coins métalliques aux parois intérieures du récipient, qui serviront de supports à la grille du gril. La grille du canon est réalisée selon un principe similaire. Si le canon est grand, vous aurez besoin de bouches d'aération. La grille du gril peut être installée sur des tiges soudées aux parois latérales.

Le gazebo du gril nécessitera également la construction d'un site pour la construction. Plusieurs poutres de soutien pour le cadre sont insérées dans la fondation. Les poutres sont reliées entre elles par des barres horizontales. Les montures doivent tenir le haut, le bas et le centre. Le cadre construit est complété par d'autres barres.

Sur les coins supérieurs du gazebo sont empilés des planches épaisses qui formeront la charpente du toit. Les matériaux de toiture peuvent être posés sur le toit du belvédère et les murs peuvent être gainés de dalles ou de panneaux de plâtre. Le placement du gril à l'intérieur du design fait maison peut être choisi librement.

Les meilleures options pour les grillades faites maison à partir de briques. Regardez les photos présentées des recommandations d'experts.

Faites attention aux bâtiments des bouteilles de gaz et des barils. Ils peuvent également être attrayants avec une approche qualité du travail.

Une fois familiarisé avec les variétés de structures existantes présentées, vous serez en mesure de choisir la variété qui répondra le mieux à vos besoins personnels, ainsi qu’aux conditions de la région, sans risque d’être trompé.

Comment faire une grille de barbecue avec un ballon de vos propres mains, vous apprendrez de la vidéo suivante.