Bork Grills: avantages et inconvénients
Beaucoup de gens aiment la viande grillée, car elle est vraiment très savoureuse. Il a une croûte croquante, un arôme agréable et un goût unique. La plupart des connaisseurs de steaks délicieux croient qu'il ne peut être cuit que sur du charbon de bois en été. Les ménagères préfèrent ne pas faire cuire ce plat dans une poêle, au micro-ondes ou au four, car le goût ne sera toujours pas le même.
Grâce à la technologie moderne, il est devenu possible de le faire à tout moment de l'année et dans le confort de son foyer. Sur le marché des appareils de cuisine sont apparus des grils électriques, destinés à la cuisson de la viande, du poisson, des légumes pas pire que sur le charbon.
But
La société Bork a lancé toute une gamme de grils électriques permettant de cuisiner de délicieux plats à la maison.Il peut s'agir d'un steak classique de filet, de côtelettes croustillantes, de poisson juteux et même de légumes cuits au four. Vous devez juste ajouter vos assaisonnements préférés ou mariner les ingrédients dans la marinade. Ensuite, placez le plat entre les éléments chauffants du gril électrique et attendez la préparation. La technologie moderne est équipée de minuteries et même de régulateurs de température qui vous permettent de cuisiner le plat parfait.
Le gril électrique a des surfaces amovibles pour la friture, plates et côtelées. Ces surfaces ont un revêtement antiadhésif qui vous permet de préparer le plat sans ajouter d'huile.
Ces grils pèsent environ 9 kg et sont donc très stables. Ils sont équipés d'un verrou spécial qui maintient l'appareil en position fermée pendant le stockage ou le transport.
Les grils électriques Bork sont des appareils de haute technologie.par conséquent, ils peuvent répartir indépendamment la chaleur sur la surface pour une cuisson uniforme, maintenir une température optimale et s'éteindre dès que la viande est prête. Cela donnera un signal d'avertissement.
Il est possible d’ajuster le panneau inférieur pour la cuisson de différents types de plats. Par exemple, si vous cuisinez des produits faibles en gras, il est préférable de laisser le gril en position horizontale. Lors de la cuisson de viande ou de poisson gras, il est préférable d’installer le panneau en biais de manière à ce que le surplus de graisse s’écoule dans un récipient spécial. Ces grils chauffent très rapidement, possèdent une interface simple affichée sur un écran à cristaux liquides et plusieurs modes de cuisson.
Avantages et inconvénients
La société Bork propose dans sa gamme plusieurs modèles de grils électriques.
Ils ont plusieurs avantages.
- La présence d'une sonde amovible. Grâce à lui, la viande est juteuse et bien rôtie, l'intégrité des produits lors du contrôle de l'état de préparation n'est pas compromise.
- Disponibilité de plusieurs programmes de cuisine. Il suffit de sélectionner le programme approprié, de mettre tous les ingrédients et d'attendre que le gril cuit le tout dans la forme qui convient.
- La possibilité d'ajuster la surface supérieure. Il a plusieurs positions, de sorte qu'il est possible de cuisiner avec le couvercle du gril complètement fermé, pour le rôtissage simultané des deux côtés, et lorsqu'il est ouvert, pour des plats tels que, par exemple, des œufs au plat ou des crêpes.
- Equipement avec revêtement antiadhésif.Pour la cuisson, il n'était pas nécessaire d'ajouter de l'huile. Étant donné que les grils électriques ont des surfaces antiadhésives, les produits ne collent pas et sont parfaitement préparés sans une seule goutte d'huile. Ceci est particulièrement important pour les amateurs d'aliments sains.
- Facile d'entretien Le revêtement des panneaux du gril électrique est particulièrement durable et, après la cuisson, il peut être facilement enlevé et nettoyé.
- Chauffage uniforme. Les grils sont équipés de capteurs pour le réchauffement idéal des produits de cuisson. Cela vous permet de ne pas trop cuire le plat, de conserver un maximum de substances utiles et de donner au plat un goût délicieux.
Parmi les inconvénients des grils électriques, il y a les suivants:
- Un prix assez élevé sur le marché d'un tel appareil. En moyenne, le gril électrique de Bork peut être acheté pour 50 000 roubles. Pour le budget de la famille, il s'agit d'un achat assez lourd et, malheureusement, tout le monde ne peut se le permettre.
- Assez grandes tailles. Les grils électriques ont une taille impressionnante et un grand poids. Pour placer un tel gril dans une petite cuisine, vous devrez travailler dur, libérer un lieu déjà existant ou l’installer au moment de la cuisson, ce qui n’est pas très pratique.
Parmi les entreprises qui produisent des grils électriques, Bork est l’un des plus populaires en raison de la grande qualité de ses équipements, de sa vaste gamme et de la variété des fonctions dont ses grils sont dotés.
Types et caractéristiques
Il existe plusieurs types de grils électriques. Leur classification repose principalement sur la fonctionnalité.
- Grill électrique simple. Le Bork G800 est un exemple de gril. Cette option est le plus simple des grillades électriques à liège. Pour la cuisson, il vous suffit de régler la durée et la température requises. Les surfaces sont chauffées assez rapidement et uniformément. Le revêtement antiadhésif des panneaux ne permet pas à la vaisselle de brûler. L'inconvénient de ce modèle de gril est que ses surfaces de travail ne sont pas enlevées. Ceci est peu pratique lorsque vous les nettoyez.
- Fonctionnalité moyenne des grils électriques. Ceux-ci incluent le gril électrique Bork G801. Contrairement au modèle précédent, ce gril a un affichage sur lequel tous les modes de cuisson sont visibles. Et il est également équipé d'un système de contrôle intelligent qui peut éteindre le gril lui-même, si soudainement ils ont oublié de l'éteindre après la cuisson.Le couvercle a plusieurs positions et peut même se replier complètement, ce qui vous permet de cuisiner simultanément plusieurs plats.
- Grill multifonctionnel. Il a beaucoup de fonctionnalités, mais c'est assez cher. Cette catégorie comprend le gril électrique Bork G802. Il est équipé d'une sonde thermique grâce à laquelle la température et le degré de torréfaction de la parabole sont régulés. Il possède également un écran, des revêtements antiadhésifs amovibles, la possibilité de fixer le capot supérieur en plusieurs versions. Dans ce gril électrique, il est possible de choisir le type de steak et le degré de torréfaction. Les régimes ont également ajouté la fonction de choix du produit à préparer, qu'il s'agisse de poisson, de viande, de légumes ou de fruits de mer.
Les variétés de grils électriques domestiques ont des différences, mais elles ont aussi des points communs, à savoir:
- la présence d'une presse qui aide le panneau à bien presser le produit préparé;
- toutes les grils électriques sont en contact, c'est-à-dire que les produits sont préparés directement sur les surfaces spéciales des grils;
- Ils sont tous de taille et de poids assez grands pour une cuisson facile.
Conseils d'utilisation
Pour que le gril électrique serve longtemps et que son utilisation soit facile et agréable, Il est préférable d'utiliser les conseils utiles suivants.
- après l'achat, il est impératif d'étudier le mode d'emploi, cela vous permettra de comprendre pleinement les fonctionnalités du dispositif et de bien en gérer la gestion;
- pour que le gril chauffe plus rapidement, vous devez l'allumer, le fermer et attendre que le voyant de chauffage s'éteigne;
- pour cuire suffisamment de plats gras, il est préférable d’installer le panneau inférieur dans une position inclinée, tandis que l’excès de graisse s’écoulera dans un compartiment spécial, facile à enlever et à laver;
- Le salage des plats est recommandé à la fin de leur préparation, car le sel peut s'écouler avec l'excès de graisse;
- Pour chaque produit, il vaut mieux utiliser votre mode de cuisson, le plat deviendra vraiment délicieux;
- il est conseillé de nettoyer le gril délicatement, il est préférable de ne pas utiliser d'éponges grossières ni de produits de nettoyage en poudre, car cela pourrait endommager le revêtement antiadhésif;
- lors du choix d'un gril électrique pour la maison, il n'est pas nécessaire d'acheter le plus cher, car il n'a souvent pas trop de différences par rapport au moins cher;
- lors de l'achat, il est préférable de faire attention à la puissance du gril électrique, cela dépend de la vitesse de cuisson;
- pour une plus grande fonctionnalité de l'appareil, il est préférable d'utiliser à la fois des panneaux plats et ondulés;
- en cas de panne, vous n'avez pas besoin de réparer le gril vous-même, puisqu'il s'agit d'un appareil de haute technologie, il est préférable de contacter un centre de service ou des professionnels pour obtenir de l'aide.
Ces conseils vous aideront à utiliser et à entretenir correctement le gril électrique et à rendre la cuisson facile et agréable.
Les avis
De nombreux propriétaires de barbecues électriques Bork laissent des critiques positives à propos de cette technologie.
Les éléments suivants sont le plus souvent mentionnés:
- la qualité des grils électriques de cette société est très bonne;
- tous les modèles ont une puissance impressionnante (2 400 W);
- la présence d'un compartiment amovible pour collecter les excès de graisse;
- disponibilité d'une minuterie de cuisson;
- réglage du panneau supérieur (jusqu'à six positions);
- facilité de gestion et d'utilisation;
- la possibilité d'acheter un appareil fonctionnel à un prix relativement peu coûteux;
- revêtement antiadhésif de très bonne qualité;
- la vitesse de cuisson (vous pouvez cuire jusqu'à 5 kg de viande pendant une demi-heure).
Bien qu'il y ait des critiques négatives.
De nombreux acheteurs notent le coût élevé des barbecues Bork, car même le modèle le plus simple avec un nombre minimum de fonctions n’est pas abordable pour tout le monde.
Il est à noter qu'en achetant un gril électrique Bork, il est possible à la maison de cuisiner des plats variés pas pire que sur du charbon de bois ou dans un restaurant. Maintenant, vous n'avez plus besoin d'attendre l'été et de vous rendre à la campagne ou dans les bois pour cuisiner votre steak préféré. Les grilles électriques Bork sont idéales pour la préparation de plats variés, allant de la viande aux œufs brouillés, en passant par les rôties.
Pour cela, il suffit de préparer les produits, assaisonnements ou marinades nécessaires pour la viande ou le poisson. Grâce à la sonde et les capteurs tactiles sur les panneaux de la parabole sera torréfié uniformément. Vous pouvez choisir différents modes pour une variété de résultats. Prendre soin des grils est facile. Ils sont équipés de revêtements anti-adhésifs spéciaux très durables, de panneaux amovibles et d'un compartiment pour la récupération de graisse.
Tous les modèles de grils électriques Bork ont une puissance élevée et par conséquent la vitesse de cuisson. De plus, le kit contient toujours des instructions détaillées qui vous aideront à comprendre facilement le nouvel achat et à l'utiliser facilement.Maintenant, il n'est pas nécessaire d'aller au magasin pour faire du shopping. Tous les modèles sont présentés sur le site officiel, leurs caractéristiques et leurs prix sont indiqués. Par conséquent, avec l'achat, vous pouvez décider sans quitter votre domicile et commander les produits que vous aimez sur Internet. L'achat sera livré par courrier.
Après l'achat de ce merveilleux appareil, il y aura toujours des plats superbement cuisinés sur la table. Et les amateurs d'aliments sains seront particulièrement heureux de pouvoir préparer n'importe quel plat sans ajouter d'huile.
Pour un examen vidéo du grill Bork, voir la vidéo ci-dessous.