Hotte intégrée: conseils pour choisir et installer

Les appareils ménagers intégrés peuvent économiser beaucoup d’espace et rendre l’habitacle beaucoup plus concis. Aucune exception n'est la prémisse de la cuisine. Les hottes de cuisine sont récemment devenues très populaires car cet appareil nettoie l'air et élimine les odeurs qui se produisent pendant la cuisson. Cette hotte peut être encastrée, ce qui permettra de ne pas gâcher l'intérieur de la cuisine avec une structure volumineuse, distinguée visuellement

Sans aucun doute, l'odeur de délicieux plats faits maison apporte un réconfort à l'atmosphère d'une maison ou d'un appartement. Cependant, avec une cuisson constante et fréquente, cette odeur remplit souvent presque toutes les pièces. Il imbibe littéralement les meubles proches du poêle, les rideaux de la cuisine et le papier peint.La suie des aliments et des liquides bouillants, ainsi que de petites particules de graisse au fil du temps, recouvrent la plaque, les tables et les murs adjacents. Les taches de graisse constituent un bon milieu nutritif pour le développement de microorganismes et de bactéries.

Fille propre laver une telle pollution n'est pas si simple. Les femmes au foyer doivent souvent faire le ménage. Dans ce cas, vous devez utiliser divers produits de nettoyage et déployer beaucoup d'efforts pour nettoyer les surfaces de la cuisine. Mais le plus désagréable est qu’au bout d’un moment la suie, l’évaporation, la graisse et les odeurs s’accumulent à nouveau sur les objets et les meubles de la cuisine.

Un des dictons dit: "Ce n’est pas propre là où il est souvent nettoyé, mais où il n’est pas jonché." Vous pouvez transférer l'essence de cette phrase au problème ci-dessus. Ensuite, il s'avère qu'il serait nécessaire de réduire ou même d'éliminer la formation et l'accumulation de contaminants qui apparaissent lors de la cuisson sur le poêle.

Pour la purification de l'air dans la cuisine depuis de nombreuses années, des hottes spéciales ont été utilisées. Récemment, ils sont devenus particulièrement populaires.

Ce dispositif de ventilation est installé au-dessus de la cuisinière (à gaz ou électrique).En prenant l'air, la hotte capte et aspire la vapeur, la suie et les particules de graisse qui se forment lors de la préparation de plats chauds. La pollution et les odeurs ne se répandent donc pas dans la cuisine.

Selon le principe de la ventilation, il existe les types de hottes suivantes:

• Systèmes d'échappement à écoulement. Ceci est une version simplifiée du ventilateur. L'air pollué pris dans la cuisine passe à travers les filtres et est conduit de la pièce vers la rue. Ces hottes sont intégrées au système de ventilation d'un immeuble à appartements ou ont un accès direct à la rue par le mur. La hotte est équipée de filtres à charbon intégrés. Ils sont conçus pour retarder la suie et la graisse. De tels contaminants peuvent s'accumuler dans le tuyau de ventilation du système de ventilation et éventuellement l'encrasser ou réduire considérablement les envies d'air.

• Hottes à recirculation. Un tel système de purification de l’air filtre les masses d’air, les nettoie et les renvoie vers les locaux. Cette hotte a un nombre beaucoup plus grand de systèmes de filtration. En plus du retard dans la suie et les émanations, le système supprime les odeurs de l'air de la cuisine.Les éléments filtrants dans une telle structure de ventilation sont soumis à un remplacement périodique. Ces hottes sont beaucoup plus pratiques à utiliser pendant la saison froide, car la recirculation de l'air réduit considérablement les pertes de chaleur.

En outre, le capot peut être ouvert ou intégré.

Le premier type de structures d'épuration de l'air est un agrégat situé au-dessus de la surface de la plaque. Il consiste en un élément de capture plat ou en forme de dôme et un tuyau d'évacuation des masses d'air. Le tuyau d'échappement d'air est relié au système de ventilation. Tous les éléments de conception ne sont pas fermés.

La capuche intégrée est partiellement ou totalement cachée des yeux et n'attire pas l'attention. La surface de la mortaise est fixée dans l’armoire murale supérieure de la table inférieure au-dessus du poêle. Les principaux éléments de la structure restent cachés derrière les portes. La plaque d’entrée d’air capté n’est visible que si vous regardez directement sous l’armoire murale. Parfois visible, il ne reste qu'une petite partie du tuyau d'échappement.

Un design entièrement ventilé est également monté dans les meubles. Toutes ses parties sont cachées.

Il est utile de dire quelques mots sur les filtres utilisés dans les hottes de cuisine modernes.

Pour la plupart, ils sont divisés en deux types et remplissent deux fonctions principales:

• Filtre à charbonqui est dans tous les types d'unités de ventilation. Cela fonctionne pour éliminer les odeurs et retarde la suie et la saleté grasse. L'élément filtrant doit être remplacé pendant le fonctionnement en raison de l'accumulation de saleté.

• Filtres non tissés et sinteponovye capturer et retenir en eux-mêmes les produits de la combustion, l'évaporation des liquides en ébullition, la suie, les particules graisseuses et huileuses. Les cassettes contenant ces éléments filtrants peuvent être en plastique ou en acier.

Les cassettes en plastique (qui sont le plus souvent fabriquées par les fabricants ces derniers temps) doivent être remplacées car la saleté s’y accumule. Les cartouches filtrantes en acier ou en aluminium doivent être nettoyées périodiquement.

Les dimensions de l'échappement dépendent principalement des dimensions de la surface de travail du réchaud à gaz ou électrique. En outre, la taille de l’unité de filtrage dépend de sa puissance, d’un ensemble de fonctions et du degré de purification des masses d’air.

La popularité des hottes de cuisine ces dernières années n’est pas sans raison. Souvent, les clients achètent même des systèmes de nettoyage assez coûteux, mais multifonctionnels.

Après tout, l'installation d'équipement de ventilation intégré dans la cuisine présente de nombreux avantages:

• Aspect esthétique, gain de place. Toute la construction de nettoyage et de filtrage est presque invisible à l'intérieur de la pièce. L'unité de ventilation est simplement intégrée au mobilier et correspond au style de la cuisine.
• Élimination des odeurs pendant la cuisson. L'arôme des plats cuisinés est souvent très agréable, mais il peut littéralement ronger les meubles au fil du temps. Ce n’est pas particulièrement bien lorsque des odeurs de cuisine envahissent les autres pièces d’un appartement et s’y attardent longtemps. De plus, lors de la cuisson, des arômes très désagréables se forment souvent (par exemple, dans les premières minutes de cuisson du poisson ou de la viande).
• Piéger la suie, les vapeurs, les particules de graisse de l’air au-dessus du poêle. Ceci élimine pratiquement les dépôts et les accumulations de pollution sur le poêle et sur les objets ou les murs environnants, ce qui améliore l'état sanitaire de la cuisine et élimine la nécessité d'un nettoyage très fréquent et exigeant en main-d'œuvre.
• Assurer un afflux intensif d'air frais (dans le cas de l'utilisation d'une ventilation à flux constant) ou purifié (pendant la recirculation) dans la pièce.

Les inconvénients des extraits incorporés incluent les points suivants:

• Le coût relativement élevé de certains modèles multifonctionnels. Frappez particulièrement les gaz d'échappement de la hotte avec un grand nombre de filtres et profitez d'une purification de l'air particulièrement poussée.
• Certaines difficultés peuvent être causées par le choix d’une structure de ventilation sur une plaque de taille non standard. En cas de divergence de dimensions, sélectionnez la hotte, qui sera plus large et pas déjà la taille de la surface de la plaque.
• Les unités conçues pour les grandes pièces sont souvent très bruyantes. En particulier, cet inconvénient devient perceptible lors de travaux intensifs en mode de filtrage maximal.
• Lorsque vous travaillez avec une ventilation directe (dans la rue) pendant la saison froide, il peut y avoir une perte de chaleur de la pièce.
• En raison de leur compacité relative, les ventilateurs encastrés ont souvent une puissance inférieure à celle des modèles ouverts standard.

Nous examinerons ensuite les fonctions et les capacités les plus souvent fournies avec des hottes encastrées. Chaque modèle particulier, bien sûr, l'ensemble des fonctionnalités sera différent. Il convient de se familiariser avec le principal et le plus commun d'entre eux. Cela vous aidera à choisir une hotte appropriée et à ne pas trop payer pour des fonctions et des fonctionnalités supplémentaires éventuellement inutiles.

La possibilité de régler la puissance de l’unité de ventilation est très utile. Si la cuisson a lieu sur plusieurs brûleurs, une ventilation plus intensive sera nécessaire. Et si les œufs bouillent à feu doux sur l’un des brûleurs, une puissance de filtration élevée n’est pas nécessaire. Cette fonction réduira considérablement la consommation d’énergie et réduira la charge de travail de la hotte elle-même.

La fonction de rétroéclairage est récemment présente dans la plupart des modèles. Elle permet d'allumer une surface de travail d'une assiette pendant la cuisson. Les lumières intégrées peuvent être de différentes puissances et d'un spectre de couleurs différent. Pour l'intérieur de la cuisine n'est pas un paramètre si petit.

La présence d'un mode de fonctionnement silencieux peut dans certains cas être importante. Habituellement, le niveau de bruit provenant du fonctionnement de l’unité de ventilation ne dépasse pas 55-60 décibels. Mais avec les modèles à haute puissance, une ventilation intensive peut être assez bruyante. La présence du "mode silencieux" vous permet de réduire la charge sonore lorsque vous travaillez dans la hotte.

Lors de l’achat, il faut savoir que les gaz d’échappement avec type de ventilation à recirculation sont nettement plus onéreux, y compris en cours de maintenance. Les unités de ce type renvoient l'air dans la pièce, ce qui nécessite un nettoyage beaucoup plus approfondi. Par conséquent, plusieurs filtres sont installés dans ces hottes. Pendant le fonctionnement, la plupart d’entre eux nécessitent un remplacement périodique.

La plupart des modèles de hottes de cuisine sont équipées d'indicateurs de pollution par filtre. En cas de fonctionnement, il est nécessaire de nettoyer ou de remplacer l'élément filtrant.Cependant, il existe encore des modèles sans indicateur. Dans ce cas, il faut se laisser guider par l’intuition concernant le degré de contamination des filtres. Et ce n'est pas très pratique et souvent inefficace.

La présence de fonctions automatiques de régulation du fonctionnement de l'unité de ventilation peut également être très utile. Il est vrai qu’à ce jour, un modèle plutôt coûteux dispose d’un ensemble de fonctionnalités de ce type. Les plus courantes et utiles sont, par exemple, la fonction de réglage automatique de la puissance du travail, allumer le rétroéclairage lorsqu'une personne s'approche du poêle, activer automatiquement la ventilation lorsque des capteurs de température et des analyseurs de pureté de l'air sont déclenchés.

Lors de l'achat en premier lieu, il convient de garder à l'esprit que chaque hotte est conçue pour une certaine zone de la pièce. Il sera inefficace si son pouvoir est insuffisant. Un extracteur trop puissant sera, dans la plupart des cas, inactif dans une petite cuisine.

Par conséquent, familiarisez-vous immédiatement avec la taille de la pièce recommandée pour ce modèle. Les experts conseillent de choisir une hotte aspirante dans laquelle la superficie déclarée de la pièce est 10-15% plus grande que la taille de votre cuisine. Cela créera un filet de sécurité et réduira la charge de l'appareil.

Plus tôt dans l’article, nous avons mentionné un paramètre tel que les dimensions de la hotte intégrée à plaque de capture. Cette taille doit être égale ou légèrement supérieure aux dimensions de la surface d'un réchaud à gaz ou électrique. Sinon, la structure de ventilation de la cuisine aspirera loin de toutes émanations. Il reste donc une certaine quantité de suie, de graisse sur la table de cuisson, la vaisselle et les objets à proximité. De plus, la hotte, dont les dimensions sont trop petites, ne pourra pas éliminer efficacement les odeurs de l'air.

Le modèle le plus courant de hotte de cuisine avec une largeur de 60 cm est la taille standard de la surface de travail du poêle.

Le choix du modèle dépendra du type de ventilation que vous souhaitez. Comme déjà décrit ci-dessus, il peut s'agir d'un écoulement continu ou d'une recirculation. Certaines fonctionnalités d'installation dépendent également du type choisi.

Lorsque la ventilation traversante devra poser le tuyau d'échappement. Et il n'est pas toujours possible de le cacher ou de le dissimuler complètement. L'option la plus adaptée sur le plan esthétique est pour une cuisine avec de hautes armoires suspendues. Dans ce cas, les tuyaux d’échappement d’air ne seront pas accessibles aux yeux.

La deuxième option est plus chère. Mais l’avantage important est que toute la construction du filtre de recirculation peut être fermée avec les portes du même meuble de cuisine au-dessus du poêle. Dans ce cas également, le remplacement ou le nettoyage plus fréquent des éléments filtrants sera nécessaire.

De nombreux modèles de hottes modernes peuvent fonctionner sur l'un des deux types de filtration décrits ci-dessus. La disponibilité d'une telle possibilité doit être clarifiée avec le vendeur dans le point de vente.

Dans chaque cas, vous devrez acheter le jeu de composants nécessaire et procéder à l'installation conformément aux recommandations et règles.

Décidez à l'avance des fonctionnalités supplémentaires dont vous avez besoin. Peut-être, dans les modèles coûteux, il y aura beaucoup de superflu et inutile pour vous. En même temps, il ne vaut pas la peine d’économiser sur un ensemble de fonctionnalités vraiment importantes et nécessaires pour vous.

Découvrez le type d'installation et les caractéristiques d'installation de l'unité. De nombreux modèles peuvent être installés à la main. Les dimensions non standard de l'appareil ou les caractéristiques de conception peuvent nécessiter une installation obligatoire par des professionnels.

L'installation d'une unité de ventilation de cuisine peut être réalisée indépendamment ou avec l'aide d'artisans professionnels. Dans le second cas, il reste à compter sur leur expérience et leurs compétences. Par conséquent, la discussion qui suit porte sur la manière d'assembler le capot intégré de vos propres mains.

Matériaux et outils nécessaires à l'installation:

• crayon ou marqueur pour marquer les surfaces;
• mèche à bois 10 mm;
• scie à bois électronique;
• puzzle;
• ruban à mesurer;
• percer;
• marteau;
• tournevis et vis de montage;
• doublures en bois;
• colle imperméable.

Suivant sera peint un schéma d'installation standard structure d'échappement intégrée pour la cuisine:

• Vous devez d'abord enlever les portes des armoires et libérer ses étagères.
• Il est important de débrancher l'alimentation électrique de l'appartement pendant les travaux.
• La hotte est suspendue à au moins 75 cm de la surface de la plaque.
• Avant de commencer à installer la structure de ventilation, il est nécessaire de marquer les dimensions du cadre de l’élément piège au bas de l’armoire murale. Un trou pour la cagoule est découpé le long des contours indiqués. De plus, dans la partie inférieure de l'armoire, des trous sont percés pour les vis sur lesquelles le panneau inférieur de la hotte sera fixé. Pour la commodité de ces manipulations, il est préférable de retirer la tablette inférieure du meuble en retirant les attaches latérales.

• S'il y a une ou plusieurs étagères dans le meuble, elles doivent être enlevées. Une option plus laborieuse consiste à couper les ouvertures dans les étagères pour les conduits d'air et autres éléments structurels. Toutes les ouvertures sont faites après les éléments de pré-mesure et le marquage.
• Pour le conduit d’air et la partie principale de la structure de ventilation, les fixations sont vissées sur la paroi arrière du meuble et le mur derrière celle-ci.
• Si le conduit passe sous le plafond, un trou approprié est prévu dans la partie supérieure de l’armoire.
• L’élément de capture inférieur de la hotte est fixé à l’aide de vis au trou prévu à cet effet dans la tablette inférieure du meuble.La structure entière est assemblée et fixée.
• Le conduit d'air est conduit au système de ventilation. Là, il est fixé avec de la colle, du mastic et des pinces. Dans les maisons privées, vous pouvez utiliser un perforateur pour percer un trou de la taille souhaitée dans un mur extérieur bien situé, puis aspirer l'air de la pièce directement dans la rue.

Quelques conseils utiles pour l’auto-installation de la hotte intégrée:

• Les experts recommandent d'éviter les déformations inutiles du conduit. Ils réduisent considérablement la puissance du système de ventilation et le rendent plus bruyant.
• Une alternative plus silencieuse et plus solide à un conduit ondulé est un tuyau en plastique de section transversale circulaire.
• Si la hotte fonctionne selon le principe du débit, c’est-à-dire qu’elle évacue des masses d’air vers le système de ventilation ou vers l’extérieur, il est conseillé d’installer des clapets anti-retour dans le conduit d’air. Ils empêcheront l'air d'entrer dans la pièce à un moment où l'unité de ventilation ne fonctionne pas.
• Il est recommandé d'étirer le conduit d'air ondulé avant l'installation. Ses plis créent un bruit supplémentaire lorsque le système d'épuration d'air fonctionne.
• Il arrive que les dimensions de l’élément d’admission d’air de la hotte soient plus larges que celles de la partie inférieure de l’armoire. Dans ce cas, vous devrez retirer la tablette inférieure et utiliser les armoires adjacentes pour fixer le panneau inférieur de l'unité. Il est très fiable de confier ce travail à des artisans professionnels.

Suivant sera la cote des hottes de cuisine intégrées les plus populaires. Il comprend les meilleurs modèles avec des commentaires positifs des acheteurs.

"Cata GT Plus 45 negra" - Système de purification de l'air fabriqué en Espagne. Ce modèle est le meilleur dans sa catégorie de prix. Avec ses dimensions compactes, cette hotte présente des performances décentes, un beau design, un excellent système d’éclairage et un fonctionnement pratique. Le système de filtration vous permet de purifier l'air de la pièce dans les meilleurs délais, même avec un processus de cuisson intensif et un grand nombre de vapeurs.

À la deuxième place du classement, le système chinois devient à juste titre. "Kamilla 1M 450 inox". Le prix de ce capot est assez bas, mais cela n’affecte pas la qualité de son travail. Ce modèle n'a pas beaucoup de puissance, mais est une option bonne et concise pour une petite cuisine. L'unité a un beau design discret. Le conduit d'air est équipé d'un clapet anti-retour.

Une autre option avec un prix abordable - modèle "Elikor Integra 50". C'est une unité de production nationale. Avec ses dimensions compactes, le capot a une bonne puissance. Le système fonctionne assez silencieusement même à pleine charge. L'apparence de la hotte ne provoque pas non plus de plaintes ni de commentaires de la part des acheteurs.

Capot allemand "Zigmund & Shtain K 005.41B", comme les modèles précédents, a beaucoup de retours positifs. Cette unité est très puissante et fiable. Le gros plus est son efficacité énergétique. De plus, les clients remarquent que le système de purification de l’air est peu bruyant. La hotte a un design rétractable et un design extérieur attrayant.

Échappement pratiquement silencieux "Maunfeld Crosby Push 50" Idéal pour les studios ou les grandes cuisines.Avec une puissance élevée, ce modèle est économe en énergie. Deux moteurs sont intégrés à l'unité, ce qui vous permet de purifier l'air dans un temps très court. L'éclairage encastré est une lampe halogène économique. En plus, il convient de mentionner le coût abordable de ce modèle par rapport à des modèles similaires.

Hotte aspirante de fabricants allemands "Korting KHI 6673 GN" - Une excellente option pour une cuisine moderne. Ses principaux avantages sont la haute puissance, 3 modes de ventilation haute vitesse, un niveau de bruit très faible (51 dB), une minuterie intégrée, un rétroéclairage LED économique. L'unité est équipée d'une vanne anti-retour d'air.

Le capot vertical est une option très intéressante, élégante et à la mode. Il est intégré au plateau et n’est pas au-dessus de la surface de travail de la plaque, mais sur le côté de celle-ci.

Si la cuisine est décorée dans un style high-tech, un panneau avec des boutons tactiles est une bonne option. Le panneau est conçu dans un style métallique.

Pour une conception classique, une hotte avec un panneau blanc ou beige est bien adaptée.

La lumière ponctuelle du spectre de couleurs chaudes apportera une atmosphère chaleureuse à l'intérieur de la cuisine.

Pour savoir comment installer une hotte intégrée, voir la vidéo suivante.