Variétés et possibilités de braseros repliables

Ces dernières années, les amateurs d'activités de plein air sont de plus en plus nombreux, car un tel passe-temps est non seulement agréable, mais également très utile pour la santé. Lorsque vous planifiez une entreprise de vacances chaleureuse, assurez-vous d’acheter un barbecue pliant où vous pourrez faire cuire du poisson, de la volaille, de la viande ou même des légumes.

Le brasier démontable sous forme assemblée a de petites dimensions, ses pieds en sont retirés et la capacité de charbon est facilement démontable en éléments séparés.Brazier convient parfaitement à une petite valise ou à un sac facile à transporter dans le coffre d'une voiture ou même à la main. Leur faible poids est une particularité de ces modèles. Toutefois, lors de l’acquisition d’un gril pliant, il convient de garder à l’esprit que plus la conception est claire, plus le matériau à partir duquel elle est fabriquée est fin.

Les avantages suivants des modèles préfabriqués peuvent être soulignés:

• compacité;
• facilité de montage et de démontage;
• faible poids;
• faible coût;
• la mobilité.

Parmi les lacunes, il convient de noter la courte vie. Cependant, les utilisateurs remarquent un autre inconvénient inhérent à la plupart des modèles de randonnée: après avoir été utilisé sous l’influence de hautes températures, ses murs sont souvent collés aux jambes, le mécanisme de pliage se bloque et l’assemblage devient presque impossible. Les tentatives d'éliminer un tel problème à l'aide de fortes pressions entraînent souvent une violation de l'intégrité de la feuille.

Certains utilisateurs confondent les barbecues pliants et modulaires. Malgré la similitude des fonctions, elles présentent une différence fondamentale: les modèles pliants ne se démontent pas en pièces séparées, contrairement aux kits préfabriqués.Ils sont constitués de plusieurs plaques de tôle séparées, qui sont insérées dans les rainures spéciales des pieds à partir de coins pliés.

Un brasier de qualité fabriqué par vous-même doit respecter les paramètres suivants.

• facile à fabriquer, sans l'utilisation d'un équipement spécial de cintrage de feuilles et d'une guillotine;
• résistant à l'usure, stable contre les effets néfastes des températures élevées et des phénomènes atmosphériques;
• facile à assembler et à démonter;
• ignifuge;
• en matériaux respectueux de l'environnement qui ne dégagent pas de substances nocives et toxiques sous l'action de la chaleur.

Pour cuire des brochettes délicieuses et parfumées en forêt au lieu de 4 pierres difficiles à trouver, il est plus facile et plus pratique d’utiliser un grill pliant. De tels modèles sont largement représentés dans les magasins, ainsi que fabriqués par leurs propres mains à la maison.

Tous sont divisés en 2 catégories.

• Brasiers transformants - pliez et dépliez, mais les éléments individuels du torréfacteur sont fixés ensemble à l'aide de charnières d'une seule pièce.

• Braziers-kits - modèles entièrement pliables, composés de plusieurs pièces séparées.

Du point de vue de la conception externe et des fonctionnalités, il existe plusieurs modèles.

• Avec les jambes pliantes. Il s’agit d’un type d’installation standard traditionnel, qui consiste en un réservoir pour charbons et pieds pouvant être enlevé. Un tel modèle est un mécanisme simple, optimal pour une utilisation par datcha. Cependant, vous ne devriez pas l'utiliser en randonnée - avec un tel «creux», même sans jambes, parcourir de longues distances est assez problématique.

• Cahier à braser - une conception intéressante, en apparence et en caractéristiques, d'un appareil pliable ressemblant au matériel informatique bien connu. Il se déploie à l'aide de mécanismes spéciaux à charnière. Tous les travaux ne prennent pas plus d'une demi-minute.

• Livre-brasero - Une autre modification populaire, similaire au "ordinateur portable", mais dont l'emplacement est différent en longueur et en largeur. Une telle installation retient bien la chaleur, économise du carburant et fournit la traction nécessaire.

• Valise brasier - représente le fond et la couverture, dans chaque élément il y a des trous: dans la partie inférieure - pour la circulation de l'air, dans la couverture - pour la protection contre le vent et sur les côtés des fentes pour les brochettes Les produits sont également en acier galvanisé. Au niveau du bord inférieur des éléments montés, des éléments supplémentaires se plient et servent de support au torréfacteur.

• Grill portable sans panier. En fait, le produit n’est pas un brasier, mais simplement deux guides sur lesquels des brochettes sont posées. Au lieu d'un réservoir, pour le charbon, ils ont mis un foyer de pierres ou fait un trou dans le sol.

La variété des modèles présentés dans les magasins pour touristes et résidents estivaux surprend par sa diversité. Ici, chaque acheteur peut choisir un modèle pour tous les goûts et tous les portefeuilles et acheter la meilleure option pour lui-même.

Les barbecues pliants sont en métal. Le plus souvent, les braseros portables utilisent de l'acier inoxydable. Ce matériau se distingue par sa résistance à la corrosion. L’acier inoxydable est donc devenu le matériau principal et le plus utilisé pour la production de structures de transition.

Selon l'épaisseur des braseros en tôle divisée en options à parois minces et épaisses.

• Les modèles à parois minces sont fabriqués en métal avec une épaisseur de paroi inférieure à 3 mm. En règle générale, ils sont en aluminium ou en acier inoxydable. Ces modèles se distinguent par leur faible poids et leur prix bas. Ces installations ne sont pas conçues pour allumer du combustible, car elles se déforment et brûlent rapidement sous l’effet d’une flamme nue. Par conséquent, le bois est allumé à un autre endroit et déjà on verse des cendres chaudes dans le brasier, ce qui prolonge la durée de vie du produit.

• Les produits à parois épaisses sont fabriqués à partir de tôles de 4 à 6 mm d'épaisseur. Ces modèles sont plus lourds et sont donc largement utilisés dans le pays. Pour la période hivernale, ils se développent et nettoient la pièce pour un long stockage. Ces produits sont souvent proposés dans des versions avancées: ils comportent un gril et un barbecue, un ventilateur réglable et un couvercle qui vous permet de cuire de la viande et du poisson même par mauvais temps pluvieux et venteux.

Moins souvent, les grils portables sont en fonte. Les avantages de ce matériau sont évidents.

• La force La conception n'est pas déformée et ne se fissure pas sous l'influence de températures élevées.
• Utilisation à long terme. La fonte est l'un des alliages les plus durables. Une telle construction peut durer au moins 100 ans et être transmise de génération en génération.
• Résistance à la rouille. Contrairement à l'acier, la fonte est moins sensible à la corrosion, c'est pourquoi elle conserve plus longtemps son apparence et son état physico-technique.
• L'efficacitéLe matériau retient parfaitement la chaleur et se réchauffe assez rapidement, réduisant ainsi considérablement la consommation de carburant (charbon ou bûches).
• La vitesse de cuisson. Le barbecue dans un brasero en fonte est cuit plus rapidement que dans les produits en acier.
• Apparence esthétique. La conception de ce brasier peut inclure des éléments moulés vous permettant de mettre en œuvre toutes les idées. Le torréfacteur peut être fabriqué dans le style national, moderne ou classique et devenir une véritable décoration de la région.

Les inconvénients du brasier en fonte.

• Poids lourd. Ce paramètre est d’une importance fondamentale pour les canaux portables. Le transport de cette conception en fonte ne peut être effectué qu'en voiture.
• Les produits en fonte sont assez chers - leur prix est plusieurs fois supérieur au prix de modèles similaires en acier.

Si vous préférez utiliser ce matériau, sachez qu'il peut se fissurer en raison de brusques changements de température. Par conséquent, si vous planifiez un pique-nique avec shashlik pendant la saison hivernale, vous ne devez pas emporter ce produit avec vous, car lors de la cuisson, le matériau du barbecue se détériore.Il est préférable d’utiliser ce modèle exclusivement pendant la saison chaude. Mais si cela se produisait, vous devrez alors réchauffer le brasier progressivement.

Il n’existe pas de paramètres ni de schémas universels permettant de créer un brasier repliable de vos propres mains - chacun crée un modèle individuellement.

La base de calcul devrait être prise:

• le nombre de brochettes et de portions de viande qui doivent être préparés en même temps;
• la taille du coffre de la voiture dans lequel le brasier sera transporté à l'état démonté;
• la croissance de la «cuisinière principale» - la personne qui participe le plus souvent à la cuisson des brochettes.

Il est recommandé de prendre les indicateurs suivants à titre indicatif:

• Largeur - 30 cm (en fonction de la longueur des brochettes, qui est généralement de 40 cm).
• Longueur - 60 cm (suppose 6 brochettes situées avec un pas de 8-10 cm).
• La profondeur de la bordure est de 15 cm et en tenant compte des barreaux de la grille, elle est de 20 cm (reproduit à titre expérimental - avec de telles dimensions, la viande est uniformément rôtie et le processus de cuisson n’est pas retardé). Si vous vous concentrez sur une hauteur inférieure, la viande peut être brûlée et, avec une taille supérieure, restez crue à l'intérieur.
• La hauteur des jambes est de 60 cm, il est suffisant pour que la préparation du kebab soit confortable et ne gêne pas celui qui en est responsable. Cependant, ce paramètre peut être ajusté à la taille du coffre de la voiture.

Vous trouverez ci-dessous plusieurs dessins de barbecues préfabriqués. Tous les amateurs de plats savoureux peuvent choisir le modèle qui leur permettra d’atteindre leurs objectifs.

Créer un modèle de barbecue pliable nécessite quelques compétences.

Traditionnellement, toute grille de camping contient plusieurs détails de base:

• cadre - 1 pc.
• jambes - 4 pièces;
• en bas - 1 pc;
• perles - 4 pièces;
• grille - 1 pc.
• matériel.

Selon le procédé de fabrication, le brasier peut être divisé en deux groupes.

• Avec pattes amovibles.C'est le modèle le plus simple à réaliser. Il possède un corps soudé et des éléments de support qui sont insérés dans des rainures spécialement équipées.
• Version entièrement pliable. Un tel modèle est le plus difficile à fabriquer car, pour la connexion des éléments, il est nécessaire de monter des trous de fixation et des fixations spéciaux.

Les plus courants sont plusieurs types de montures.

• Les murs sont fixés à l'aide d'un coin courbé. En même temps, les paniers sont découpés avec des trous de forme ovale uniforme et, dans les murs, des œillets en forme de tique sont perforés et pliés vers le haut. Le bas de cette conception est placé sur le cadre formé par les étagères dessinées dans les fragments inférieurs des murs sans aucune fixation supplémentaire.
• La seconde méthode consiste à inclure les parois latérales dans les rainures individuelles de toutes les parois d'extrémité. Cette méthode nécessite plus de travail et nécessite l'utilisation d'outils spéciaux.

Sur Internet, vous trouverez de nombreux schémas et dessins de braseros repliables. Voici l'exemple le plus simple: un transformateur.

Vous devez d’abord faire un dessin ou le télécharger sur Internet.Il convient de rappeler que tous les détails doivent être découpés dans de l'acier en stricte conformité avec les schémas, car sinon, la transformation du brasier sera considérablement difficile.

La technologie de fabrication comprend plusieurs étapes décrites ci-dessous.

Tout d’abord, la partie inférieure est découpée dans la tôle par le moulin, sur les quatre côtés sur lesquels les «étagères» sont courbées jusqu’à 2 cm. les fentes verticales sont faites d'en haut et arrondies sur la seconde.

Les murs sont fixés avec un fond articulé avec des vis. Les murs d'extrémité sont de même fabrication: les étagères ne sont pliées que sur les côtés.

À l’arrivée, vous devriez faire trois choses.

• Fixez les écrous au bas du bas. Les racks sont directement fabriqués à partir d'une barre, à l'une de ses extrémités, un filetage de la taille requise est coupé.
• L’ensemble de l’installation est percé dans la partie centrale et un boulon est vissé dans le trou qui est fixé à l’aide d’un écrou à oreilles. Cela est nécessaire pour que les parois ne se détachent pas lors du déplacement.
• Une poignée est fixée sur la tablette inférieure latérale, ce qui facilitera le transport du brasier.
• Les jambes sont les plus faciles à réaliser pliable. À cette fin, des morceaux de tuyaux sont soudés au fond, à travers lesquels on fait passer une barre de métal courbée en forme de U. Pendant le transport, ces jambes improvisées sont pressées contre le cadre et, lors de l’installation, collées au sol.

Il est important de garantir la sécurité et la protection du produit dans des conditions de stockage: il est nécessaire d'effectuer un traitement anti-corrosion sur le produit.

Il existe deux moyens principaux de protéger le métal de la rouille: la peinture et le brunissage.

Les experts recommandent d’utiliser des colorants en poudre comme revêtement résistant à la chaleur. Pour ce faire, le brasier est démonté en éléments individuels et chaque pièce est soigneusement traitée avec de la poudre, puis envoyée au four pour une nouvelle cuisson. Un tel traitement améliore considérablement les caractéristiques de résistance du métal - les produits deviennent solides, résistants aux effets constants de la chaleur et aux intempéries.

C'est pourquoi, le plus souvent à la maison, on utilise des émaux de silicone automobile, vendus dans les magasins aux propriétaires de voitures. Ces substances sont utilisées pour peindre des auto-silencieux. Ils peuvent supporter des températures allant jusqu'à 600 degrés, ils sont donc parfaits pour le torréfacteur. La peinture est disponible dans des canettes. Il est facile à utiliser et ne nécessite aucune compétence pour travailler avec des compositions colorantes.

Brazier peut être peint en autres couleurs, mais elles doivent remplir un certain nombre de conditions:

• être résistant à la chaleur;
• incorporer des composants anti-corrosion;
• ne pas émettre de substances nocives lors de la combustion.

Ne confondez pas les émaux ignifuge et résistant à la chaleur. Le premier est appliqué sur des surfaces en bois pour prévenir les incendies. Il ne supporte pas la chaleur et sous l'influence régulière de hautes températures, il peut se déformer et se couvrir de fissures. En conséquence, la substance ne peut pas être utilisée pour créer un mangal.

Comme alternative à la peinture, vous pouvez utiliser un vernis résistant à la chaleur,les composants actifs sont des résines alkydes. La substance protège parfaitement la surface des effets néfastes des changements d’humidité et de température.

La deuxième façon de protéger le métal - est le bleuissement. Pour effectuer la procédure vous-même, vous devez démonter la structure, en dégraisser tous les détails, puis la faire bouillir dans une solution de soude caustique (pour la solution, l'eau et la soude caustique sont mélangées dans un rapport de 20: 1) pendant une heure.

C'est un long processus. Cela exige le respect des règles de sécurité, tandis que la pièce doit être bien ventilée, mais le résultat en vaut la peine. Lors du processus de bleuissement, la couche métallique supérieure change de structure pour ne pas se fissurer et ne pas perdre son apparence au fil des ans.

Dans la vidéo suivante, vous verrez le processus de fabrication d'un barbecue pliable en forme de V avec vos propres mains.

Faire un barbecue, en particulier pliable, nécessite une expérience particulière du métal et des compétences techniques. C'est pourquoi la plupart des consommateurs préfèrent les modèles tout faits.

Les avantages des produits finis sont évidents:

• ils ne nécessitent pas d’efforts et de temps en conception et en fabrication;
• leur prix est comparable au coût final d'un dessin improvisé;
• Les produits fabriqués en usine répondent à toutes les exigences de sécurité incendie, environnementale et technique.

Parmi les modèles les plus populaires figurent les produits de sociétés de la Fédération de Russie et d'autres pays:

• Grillver;

• Doorz;

• Megagrill;

• Fumée d'aulne;

• Onix;

• Forester.

Le brasier pliant sert de véritable assistant lors de campagnes, de voyages en nature et de voyages. Une telle construction est assez simple, mais elle nécessite au minimum une expérience minimale et un ensemble d’outils nécessaires (perceuses, appareils de soudage et meuleuses). Sinon, il est nécessaire de privilégier les modèles prêts à l'emploi.