Les détails de la disposition du barbecue sur le balcon

Pratiquement tous les citadins aiment se régaler de viandes succulentes cuites au feu. Cependant, le processus de cuisson implique d'aller dans votre jardin ou en dehors de la ville, ce qui n'est pas disponible pour tout le monde. Pour résoudre ce dilemme, de nombreux résidents ont tendance à préparer leur nourriture préférée directement sur leur propre balcon. Cet article examinera les caractéristiques de la production de brochettes sur le balcon, que vous devez connaître pour éviter la tragédie ou les lourdes pertes financières dues à l’amende.

Selon la législation sur le logement, les balcons et les loggias font partie intégrante de votre appartement, ce qui signifie qu’ils sont inviolables. À son tour, le propriétaire de l'espace de vie peut les utiliser s'il le juge nécessaire.

Par conséquent, l’inflammation d’une flamme nue ou l’utilisation d’une flamme mal localisée provoquera une protestation absolument attendue de la part des autres habitants de la maison.

Classiquement, les causes d’insatisfaction peuvent être divisées en cinq groupes.

• Tout d’abord, les personnes dont les appartements sont situés au-dessus de deux ou trois étages exprimeront leur mécontentement, car elles seront victimes de l’odeur de suie, de fumée, de flocons de suie et d’autres produits de la combustion qui leur parviennent par la ventilation et les bouches d’aération.

• L'odeur qui se répand autour de la viande dans le processus de cuisson attire toujours le cuisinier. Cependant, il peut offenser les sentiments esthétiques des voisins. En outre, les personnes allergiques peuvent avoir des crises d'asthme, auquel cas vous pouvez être accusé d'avoir porté atteinte à leur santé.

• N'oubliez pas que les balcons sont généralement utilisés pour le séchage des vêtements et du linge. Les braises du feu, l'odeur de fumée peut gâcher le linge fraîchement lavé, ce qui en soi provoque du mécontentement et peut provoquer des conflits.

• Toute personne sensée sait que faire feu sur un balcon est une violation directe des règles de sécurité incendie. En outre, la procédure de cuisson des brochettes est presque toujours accompagnée de l’utilisation de boissons alcoolisées. La combinaison de ces circonstances peut provoquer un incendie, non seulement dans l'appartement de l'auteur, mais également dans les loggias voisines, ce qui, sans aucun doute, ne plaira à personne.

• Des voisins responsables, installés à plusieurs étages, des résidents de la maison voisine ou des personnes qui passent à côté de la maison où ils font griller de la viande sur un feu, peuvent voir les reflets d’une flamme ou d’une colonne de fumée et appeler les pompiers. Dans de telles circonstances, vous devrez répondre d'un faux appel, ainsi que du non-respect des règles de sécurité incendie.

Il est également important de se rappeler que frire de la viande sur le feu, étant déjà monté sur le toit, n’est pas une bonne idée. Habituellement pour la fabrication du toit en utilisant un matériau de couverture ou du bitume. Ces matériaux s'enflamment en quelques minutes. En outre, il convient de rappeler que divers équipements de communication et de télévision sont généralement installés sur le toit, ce qui peut fondre ou tout simplement se détériorer en raison de la température élevée.

La loi oblige les coupables à payer de quatre à cinq mille roubles ou à une peine d'emprisonnement de différentes durées si, en raison d'une violation des règles de sécurité incendie, un incendie a détruit ou gravement endommagé la propriété d'autrui ou a porté atteinte à leur santé.

Pour un feu construit illégalement sur le territoire de la forêt, ainsi que dans tout autre lieu illégal, le contrevenant est obligé de payer une amende égale à douze valeurs fondamentales.

Ainsi, la préparation des brochettes devrait se faire exclusivement en plein air: sur le territoire de la parcelle, dans un endroit spécialement aménagé dans la forêt ou dans la cour. Tous les règlements relatifs aux incendies nécessaires doivent être scrupuleusement respectés: la source de l'incendie doit être située à une distance d'au moins cinquante mètres des bâtiments résidentiels, des bâtiments publics ainsi que des autoroutes. Cela ne devrait pas non plus causer de gêne aux passants et aux personnes à proximité.

Pour faire un feu dans la zone résidentielle, le contrevenant devra payer une amende de différentes tailles. Si le résultat est particulièrement sévère, une peine réelle d'emprisonnement est possible. Toutes ces caractéristiques doivent être rappelées et observées afin d'éviter des tragédies et des pertes financières importantes.

Aujourd’hui, les progrès technologiques permettent d’acheter des appareils spéciaux qui permettent à tout amateur de viande rôtie de cuire des brochettes ou d’autres mets à base de viande sans quitter leur domicile. Cette solution est idéale pour les personnes en état de santé, aux horaires serrés ou en difficultés financières qui ne leur permettent pas de vivre dans la nature. Bien sûr, les plats cuisinés sur un gril électrique ou un autre analogue technique du brasero diffèrent légèrement en goût des plats préparés à la flamme nue, mais même les connaisseurs de mets à base de viande conviendront qu'ils ne sont pas pires que les kebabs traditionnels.

La plupart des gens ont de petits balcons.par conséquent, même le fait que l'apparence d'un barbecue moderne transforme automatiquement une pièce en une pièce élégante et noble ne justifie pas l'insenséité de cette action.Du point de vue de l’économie de place, un brasier fixe fera plus de mal que de bien, car il sera utilisé rarement et occupera de l’espace de façon permanente. Par conséquent, acquérir un gril fixe n'a de sens que si vous avez votre propre terrasse. Pour un balcon ordinaire, un appareil mangal pliant ayant une structure pliante et n'occupant pas un grand espace convient le mieux.

Un réchaud à gaz ou à l'électricité remplace avantageusement un brasier classique. Les deux options sont absolument sûres du point de vue de la sécurité incendie. L'avantage principal des grils électriques est leur facilité d'utilisation, l'avantage des grils à gaz étant leur rapidité. En utilisant un gril à gaz, vous pouvez faire frire la viande beaucoup plus rapidement que sur un homologue électrique. Les appareils peuvent être de différentes tailles: du plus grand au plus petit, en passant par le plus petit et le plus compact, facilement adaptables à la table.

De plus, ils sont assez légers, ce qui leur permet d'être utilisés aussi bien sur le balcon en hiver que sur les chalets en été.Les plus réussies sont les modèles dans la conception desquels les tablettes latérales pliantes sont fournies.

Avantages des grils électriques:

• Lors du processus de friture de la viande, la suie et la fumée ne sont pas libérées, ce qui signifie que les produits de la combustion ne se déposeront pas sur les murs et que l'odeur de la viande ne pénètrera pas dans les appartements voisins et n'irritera pas les résidents.

• L'électricité domestique absolument légale en matière de sécurité incendie. En outre, il est totalement inoffensif pour la santé.

• Pas besoin de faire du feu ouvert.

Il existe deux types d'électroaimant: vertical et horizontal. Horizontal est un appareil qui a la forme d’un brasier traditionnel, où les éléments chauffants sont situés sous les brochettes. Tournez la viande ici manuellement. L'installation verticale a une forme cylindrique. L'appareil est équipé d'un élément chauffant puissant, ainsi que d'un mécanisme qui fait tourner la viande.

Une des alternatives les plus connues au gril est le four à convection. Cet appareil est non seulement parfait pour la cuisson de la viande,mais aussi capable de faire plaisir à leurs maîtres avec des pommes de terre au four ou des saucisses. Pour utiliser cet appareil nécessite de l'électricité, il est donc généralement situé dans la cuisine.

Généralement, une table spéciale est attribuée au périphérique, où se trouve le périphérique lui-même., plats pour la viande finie, ainsi que d'autres accessoires qui peuvent être nécessaires dans le processus de cuisson.

Pour un maximum de confort, l'intérieur du balcon peut être complété par un petit canapé ou un petit canapé. Après cela, vous pouvez inviter vos amis à un kebab fait maison en toute sécurité.

Tout ce qui précède suggère que vous pouvez légalement cuire des brochettes sur le balcon. L'essentiel - respecter scrupuleusement les règles de sécurité incendie. Les technologies modernes offrent une large gamme de solutions de remplacement au brasier classique.

Smokehouse sur le balcon est aujourd'hui très populaire. Il n'est pas du tout difficile de trouver un barbecue ou de le faire vous-même si vous suivez nos recommandations.

Voir une critique vidéo du barbecue sur le balcon dans la vidéo ci-dessous.