Comment faire un gril à partir d'une bouteille de gaz?
Les voyages dans la nature s’accompagnent presque toujours de la cuisson de brochettes ou de légumes sur le feu. Pour préparer ces plats, vous devez vous occuper d'un endroit approprié. Pour cette raison, beaucoup se demandent comment fabriquer un brasero à partir d'une bouteille de gaz.
Caractéristiques spéciales
Le brasero de vieilles bouteilles à gaz est divisé en plusieurs types, que vous pouvez facilement fabriquer vous-même.
Les variétés suivantes existent:
- grille simple, dans laquelle il n'y a pas de couverture;
- barbecue;
- fumoir;
- fumeur
Les trois dernières conceptions artisanales diffèrent considérablement de la première option, par conséquent, vous devez vous familiariser avec leurs fonctionnalités plus en détail:
- Barbecue C'est un design simple que vous pouvez facilement créer de vos propres mains. Pour créer un tel brasier, vous devrez couper une partie du conteneur, qui sera ensuite charnière et servira de porte. À l'intérieur de la structure, il y a une zone sous les charbons et la grille sur laquelle les produits seront situés.
- Fumoir diffère des braseros traditionnels en ce qu’il existe une chambre de combustion. La structure elle-même doit être scellée pour effectuer les tâches. Pour le créer, la moitié du fond est supprimée. Le four est fait de feuilles de fer. Certaines personnes utilisent une autre cartouche à cette fin. La pièce est soudée et équipée d'un tuyau de cheminée spécial à travers lequel la fumée sera évacuée.
- Fumeur également appelé «train à vapeur». C'est une structure complexe caractérisée par la multifonctionnalité. Ce produit contient toutes les options disponibles pour des installations similaires: barbecue, barbecue, fumoir, grill.
Pour réaliser vous-même une telle construction, vous devez vous approvisionner en plusieurs cylindres, chacun ayant son propre rôle.Au final, un fumeur ressemblera à une locomotive à vapeur.
Les braseros sont fabriqués à partir de bouteilles de propane et d'oxygène. Les cylindres constituent une excellente base pour la création de nombreux modèles. Ils ont un métal de haute qualité, une forme presque finie et des dimensions standard. Ces caractéristiques permettent de créer un gril de vos propres mains en peu de temps et avec un investissement minimal.
En raison de l'épaisseur des parois des bouteilles, elles sont capables de résister à des températures élevées. Ces produits sont donc parfaitement adaptés à la création de fumoirs, barbecues et barbecues.
Les avantages du gril à charbon:
- Cette conception ne brûle pas même après un contact prolongé avec une flamme nue.
- Grâce à la configuration optimale et aux murs épais, le brasier ne sera pas déformé par l'influence de la température élevée.
- Dans ce gril, vous pouvez non seulement cuisiner des brochettes, mais aussi cuire des légumes, de la fumée et des alevins.
- Après la cuisson, vous n'avez pas besoin d'éteindre le charbon avec de l'eau. Pour cela, il vous suffira de fermer le gril avec un couvercle. Il vous permet également de stocker un barbecue dans la rue.En raison de la grande taille, vous pouvez préparer des portions pour l’ensemble de la société.
- Même si vous devez acheter un ballon, une telle construction vous coûtera moins cher que d'acheter des tôles dans un magasin.
- Facilité d'installation. Un brasero de cylindre peut même faire un novice.
- Le travail prendra plusieurs heures.
- La conception du cylindre convient à la mise en œuvre de toute idée créative.
Les braseros créés à partir de cylindres n'ont pratiquement pas de défauts. Certains utilisateurs affirment que les inconvénients de la conception se situent dans les grandes dimensions de la conception. Cependant, vous pouvez acheter des produits plus compacts. Une autre catégorie de personnes rapporte que le fond semi-circulaire n’est pas pratique lorsqu’on cuit du bois de chauffage. Si vous regardez la situation de l'autre côté, cette configuration garantit que les braises sont situées sur les bords. Cela contribue à une cuisson de haute qualité de la viande qui, lorsqu'elle est cuite sur des brasiers traditionnels, peut rester crue.
Selon les professionnels, la structure sphérique des parois du mangal n'est pas très adaptée à la friture de brochettes, cette configuration limitant les processus contribuant à la "divulgation" du goût de la viande cuite.
Préparation du matériel et des outils
Avant d’utiliser la machine pour le soudage, vous devez sélectionner le cylindre de gaz souhaité et le préparer pour les autres activités. Vous devez également vous occuper de créer des croquis du futur design et de vous procurer les outils et le matériel nécessaires au travail.
Pour créer un brasier, vous pouvez utiliser n’importe quel cylindre ayant la forme d’un cylindre. La capacité la plus couramment utilisée dans 50 litres de propane.
Si vous souhaitez obtenir un gril plus mobile, dont les dimensions vous permettent de le mettre dans le coffre d'une voiture, utilisez une bouteille traditionnelle de 27 litres. Cependant, il convient de garder à l’esprit que la largeur de la zone de travail peut être insuffisante en raison de la forme sphérique.
Aussi pour l'équipement brasier peut être utilisé pistolet diesel, qui a une similitude externe avec les bouteilles de gaz.
Les bouteilles de gaz sont fabriquées en acier fortement allié et à faible teneur en carbone, nuance 30XMA, 45, 34CrMo4, 30HGSA. En raison de la teneur élevée de la ligature, ainsi que de sa réduction, le métal devient plus durable et résistant au processus de corrosion.
La meilleure option pour créer un barbecue consiste à utiliser une bouteille de gaz automobile d’un volume de 50 à 80 litres.Il a un diamètre accru, ce qui augmente le confort lors de l'allumage. En outre, un tel produit a une capacité suffisante. En raison de la grande taille de sa largeur, il est possible d’utiliser toute la longueur des brochettes standard, de sorte que vous puissiez cuire une partie des produits pour l’ensemble de la société. Parmi les nuances à attribuer au fait que des cylindres de voiture superflus sont rares, contrairement au propane, et l’achat d’un nouveau est considéré comme inapproprié.
Outre le récepteur, vous avez besoin des composants suivants:
- un morceau de tuyau d'acier et des coins;
- poignées en métal qui seront montés sur la couverture;
- charnières - vous pouvez utiliser des éléments conçus pour les portes ou les meubles;
- un tuyau dont le diamètre est de 100 mm et son genou doit être de 90 degrés. Un tuyau est requis si une cheminée est fournie;
- barbecue;
- matériel de fixation: boulons, écrous, rivets.
Préparez des éléments de décoration avec lesquels vous pouvez donner à la construction un aspect noble. Vous aurez également besoin d'un apprêt, de peinture et de solvants.
Si nous parlons de la liste des outils, vous aurez besoin des éléments suivants:
- machine à souder;
- meuleuse électrique;
- perceuse électrique;
- forets conçus pour le travail des métaux;
- des pinces, avec lesquelles vous pouvez fixer des composants métalliques;
- règle en métal;
- électrodes d'un diamètre de 3-4 mm;
- meules de coupe et de meulage pour meuleuses;
- traceur;
- kern;
- clés réglables et à gaz;
- jeu de clés.
Si vous prévoyez de continuer à peindre la structure, préparez une tête de brosse pour la perceuse ou la meuleuse. Vous aurez également besoin d'une brosse ou d'un spray.
Après avoir préparé tous les éléments de matériel et d’outils nécessaires, vous pouvez passer à l’action ultérieure.
Dessins et schémas
Les braseros de bouteilles de gaz sont considérés comme des structures simples, vous n'avez donc pas besoin de créer un projet détaillé. Toutefois, au début, vous devez dessiner un petit dessin indiquant les dimensions de chaque composant. N'oubliez pas de spécifier où placer le tombereau.
La création d'un schéma vous permettra de choisir la quantité de matériau nécessaire au travail et de planifier correctement la connexion de composants individuels.
Ne négligez pas cette étape pour éliminer les erreurs dans les travaux ultérieurs.
Précautions de sécurité
Lorsque vous travaillez avec un brasier en cylindre, vous devez réfléchir à la façon de vous protéger d'une explosion. Même si vous dévissez complètement la vanne et qu'il n'y a pas de gaz à l'intérieur, vous ne devriez pas vous dépêcher de couper le métal. Bien que la pression dans la bouteille soit identique à la pression atmosphérique, il reste des substances dangereuses à l'intérieur: condensats, propane.
Pour éliminer les condensats, vous devrez retourner le produit. Pour éliminer les substances explosives, remplissez le bateau d’eau et laissez-le pendant plusieurs heures. Vous ne pourrez commencer à couper et à souder qu’une fois ces activités terminées.
Technologie de fabrication: instructions étape par étape
Faire un brasero de la bouteille de gaz peut chaque personne. Ne pas oublier les précautions dans le travail, car vous aurez besoin de couper le produit, qui était auparavant le gaz. Les étincelles et les résidus de gaz ne devraient pas être autorisés.
Comment faire un gril de vos propres mains:
- La première étape consiste à dévisser la vanne afin que le gaz restant sorte du cylindre.
- Ensuite, vous devez retourner le produit et attendre que le condensat restant Vous pouvez contrôler le processus de sortie avec de la mousse de savon.Lorsque les bulles cessent d'apparaître, vous pouvez passer à l'action suivante.
- Maintenant, il est nécessaire de remplir le récipient d'eau, comme décrit précédemment, et de vider le liquide au bout de quelques heures.
- Poser le récipient sur le côté, couper la valve. N'oubliez pas d'arroser l'endroit vu avec de l'eau.
Ces actions doivent être effectuées aux étapes initiales. Une fois que vous avez créé ces activités, vous pouvez passer aux étapes suivantes, découper et souder les éléments nécessaires. Avec ces actions, vous obtenez un gril de qualité, où vous pouvez faire frire des brochettes.
Balisage
Dans la plupart des cas, le shish kebab est fabriqué à partir d’une bouteille de propane de 50 litres. À cette capacité, vous pouvez préparer 6 portions de brochettes. Ces bouteilles étant classées comme des produits standard, la majoration est considérée comme uniforme. Si vous n'avez pas besoin d'un si gros brasier, vous pouvez le fabriquer à partir d'une petite bouteille.
Le diamètre extérieur du réservoir est de 96 cm.Cette valeur doit être divisée en quatre parties. Lorsque vous effectuez ces opérations, vous obtenez une valeur de 24 cm, le marquage étant effectué le long de la couture longitudinale.À partir de cette ligne, il est recommandé de mesurer toutes les distances. Cette règle permet un marquage en douceur sans biais.
Vous devrez mesurer 24 cm de la couture des deux côtés et dessiner des lignes. Ensuite, vous devez mettre le produit horizontalement. Assurez-vous que la couture est située en bas. Effectuer une mise en page pour l'emplacement des brochettes.
Localisez les coutures circulaires et mesurez-les à 3 cm. Les autres repères sont définis tous les 8 cm et vous obtiendrez 6 points. Ils doivent créer des trous dont le diamètre est égal à 1 cm.
À partir de la ligne de marquage, mesurez 10 cm vers le haut. Pour simplifier la tâche, vous pouvez mesurer 34 cm de la couture du milieu, le couvercle se fermera à ce stade.
Maintenant, il est nécessaire de faire un marquage de la couverture. Faites attention à la première ligne marquée et à la dernière. Entre eux, vous devez tracer une ligne. Ils doivent être situés à 3 cm de la couture circulaire. Le couvercle du barbecue est prêt. Il devrait être moins de la moitié du diamètre.
Scier
Couper le ballon en deux. Produit cet événement le long de la soudure. Essayez de travailler les outils aussi près que possible de la couture. Il vaut mieux ne pas toucher les parois latérales.Ils agiront comme un bon amortisseur de la flamme et aideront à maintenir le régime de température.
Lors de la coupe, assurez-vous que les anneaux latéraux ne sont pas endommagés, car ils servent de support à la couverture.
L'assemblée
Lorsque vous utilisez le brasier, vous risquez de subir des déformations du produit. Pour éliminer ce phénomène, il est recommandé de souder les coins dans les bords longitudinaux intérieurs de la base. Le coin forme une saillie sur laquelle placer une grille ou une brochette. Les jambes hautes exigeront également une fixation supplémentaire, qui est fournie au moyen d'un coin soudé. Il devrait être placé sur le périmètre extérieur.
Faites des trous dans le bas du produit. Ils seront nécessaires pour plus de commodité lorsqu’il pleut du charbon ou évacue de l’eau après les pluies. En outre, ces trous fournissent une traction qui affecte la combustion du bois.
À l'endroit où la vanne était présente, vous devez installer le tuyau par lequel la fumée sera évacuée. Souder cet élément. Certaines personnes n’installent pas la cheminée dans leur gril. Vous pouvez également refuser ce composant si vous envisagez de faire cuire des brochettes avec le couvercle ouvert.
Si vous n'avez pas encore soudé un coin sous les brochettes à l'intérieur du conteneur, vous pouvez l'insérer dans les parties latérales du brasier. Pour ce faire, vous devez faire des fentes à l'aide de la meuleuse. Ils seront situés aux extrémités de la brochette.
Travailler avec les jambes
Vous devez décider de la hauteur que le futur brasier aura. Après cela, vous pouvez commencer à visser les jambes. Le produit doit rester fermement sur le sol pour que la couverture soit soudée plus facilement.
La hauteur des jambes dépend de vos souhaits. Certains utilisent à ces fins des jambes de machines à coudre ou des tuyaux de coupe.
Pour fixer le tuyau, percez 4 trous dans la partie inférieure du produit. À l'avenir, ils devront insérer les boulons de manière à ce que leur filetage soit situé à l'extérieur. Vous pouvez simplement serrer les éléments ou utiliser la soudure. Les écrous sont soudés au sommet des tuyaux et vissés au brasier. Des boulons d’écrous peuvent être fixés à la partie supérieure des pieds en les vissant à la base du futur brasier.
Poignées et couvercles
Pour fixer le couvercle, vous devez percer des trous pour les charnières et les fixer avec des rivets. Ensuite, vous devez souder les composants. Si vous décidez de négliger cette action, la couverture se détachera après l'influence de la température élevée. Vous pouvez installer une couverture amovible sur laquelle il n'y a pas de boucles.Dans ce cas, vous devrez fixer les bandes métalliques sur les bords transversaux du conteneur. Ils ne permettront pas au couvercle de tomber.
Pour fixer la poignée au couvercle, vous avez besoin de boulons ordinaires. Percez des trous pour les boulons et fixez. Il est préférable de choisir des poignées simples qui résistent aux températures élevées. Vous pouvez également créer des poignées indépendamment des tiges de métal. Ils devront être soudés à la base. Installez un limiteur sur la couverture. Il est créé à partir de coins ou de parties de tuyaux. La couverture elle-même peut être fixée avec des chaînes. Les chaînes vont influencer le degré de son inclinaison.
Il est recommandé de connecter les éléments à l’aide de colliers qui pressent fermement toutes les pièces, en excluant les trous.
La production d'un hangar de fumage de brasier diffère un peu de cette technologie. La principale différence de ce type de barbecue est son étanchéité. Le fumoir est fabriqué de la même manière qu'un gril ordinaire, mais avec l'ajout d'une chambre de combustion. Pour ce faire, vous devez couper la moitié du fond sous le four. L'élément lui-même est créé à partir de feuilles de fer ou d'autres matériaux ayant des propriétés similaires.
Certains artisans fabriquent une chambre de combustion avec des cylindres plus petits. Le composant fini est soudé au brasier par soudage. N'oubliez pas l'équipement de la cheminée, qui est un élément obligatoire. Vous pouvez acheter une cheminée finie ou vous-même.
Si vous n’avez pas peur des difficultés, vous pouvez ajouter un moteur à la structure, qui sera responsable de la rotation de la broche.
Les produits de fumée peuvent être après que vous ayez prêt du bois de chauffage pour barbecue. Si l'odeur de gaz a imbibé les parois du réservoir, vous devrez chauffer le produit plusieurs fois jusqu'à ce que l'odeur désagréable disparaisse complètement.
Le brasero-locomotive dispose de plusieurs options à la fois: grill, fumeur, barbecue, brasero. Une structure est composée de plusieurs tuyaux ou cylindres, chacun ayant sa propre fonction.
La locomotive à vapeur-brasero ressemble beaucoup à une locomotive. Certains artisans se concentrent sur la conception de la conception afin de la rapprocher le plus possible de son nom. Vous pouvez ajouter des roues fabriquées à partir de pièces de cylindre ou utiliser du forgeage d’art.
Vous pouvez également ajouter des éléments à la construction de tables, grillades et autres éléments rétractables qui auront non seulement une fonctionnalité, mais également un élément esthétique.Avec l'aide d'une seule locomotive, vous pourrez cuisiner des brochettes, des légumes grillés et fumer à la fois.
Ce gril a une haute performance. Cet indicateur est influencé par le couvercle et le matériau fermés. Même s'il ne reste que quelques braises à l'intérieur, le corps chauffé du produit dégagera pendant longtemps l'énergie thermique nécessaire à la cuisson.
Si vous envisagez de créer une locomotive à vapeur, évaluez vos capacités et vos compétences. Tous les amateurs ne peuvent pas réaliser un tel projet, car il est assez compliqué.
Comment peindre?
La surface du brasier, qui est constituée d'un vieux cylindre, peut être revêtue à l'aide de plusieurs matériaux. Appliquer à ces fins:
- Émail de silicone avec une bonne résistance à la chaleur. Ce revêtement peut supporter des températures allant jusqu'à 600 degrés.
- Peinture thermique en poudre. Cette option n'est pas autorisée pour un usage domestique, car elle nécessite une cuisson au four à haute température.
- Vous pouvez également utiliser l'oxydation.. C'est une bonne option pour le traitement anti-corrosion du barbecue.
Il existe également une méthode traditionnelle qui protégera de manière permanente le brasier de la rouille. La première étape consiste à traiter le corps du réservoir avec une solution d'acide sulfurique à 5%. Puis faites-le bouillir dans une solution de savon à haute concentration. Après cela, faites bouillir le produit pendant 30 minutes dans du sodium caustique.
Le traitement d'un brasier est considéré comme une action obligatoire car le fer peut s'oxyder et rouiller. Ces activités contribuent à prolonger la vie de la structure. Lors de la peinture de votre structure, assurez-vous que le matériau utilisé correspond aux qualités indiquées ci-dessus.
Recommandations d'utilisation
Même si vous avez traité votre brasier avec un revêtement résistant à la corrosion, il est déconseillé de laisser le produit sous la pluie ou la neige. Le meilleur endroit pour l'installation est un auvent. Lorsque la saison froide arrive, l'installation doit être envoyée dans un garage, un hangar ou une autre pièce de service.
Étudiez quelques recommandations sur l'utilisation correcte du brasier:
- Lors de la mise à feu, la zone interne de la structure doit être divisée en deux parties. Dans celui où il y a une grande quantité de chaleur,devrait être la cuisson de la viande. Dans une zone à plus basse température - faites cuire du poisson ou des légumes.
- Il n'est pas recommandé de tourner la brochette souvent. Pour bien faire rôtir la viande, il ne faut que deux fois.
- Les charbons devraient avoir une couleur rouge avec une floraison grise.
- Assurez-vous que la viande n'est pas carbonisée. La plaque noire sur le produit est une voie directe vers divers cancers. Aussi, ne mangez pas de viande avec un rôti faible. De tels produits peuvent causer une infection à helminthes.
- À l'aide de plusieurs branches d'arbres fruitiers, vous pouvez donner à la viande un arôme spécial.
- Si vous cuisinez sous la pluie, vous ne devez pas déplacer votre barbecue dans la pièce. Un faible niveau de traction augmentera la concentration de monoxyde de carbone.
- Pour éviter un incendie, placez la structure à l'écart des objets inflammables. Il devrait y avoir aucune herbe, des planches ou des branches près des jambes. Les cendres ne peuvent pas être jetées immédiatement, car elles peuvent se consumer pendant une journée, ce qui peut également provoquer un incendie.
Ces recommandations vous aideront à préparer un barbecue savoureux pour vos invités et à en prolonger la durée de vie.
Exemples de design originaux
Il existe de nombreux exemples originaux de création de barbecues à partir d'une bouteille de gaz. Cet événement n’est limité que par votre imagination et vos compétences. Pour certains, une simple structure à partir d'une bouteille de gaz, dans laquelle il y aura un support pour les brochettes, suffira, et une autre catégorie d'artisans souhaite réaliser une véritable œuvre d'art.
Le brasero en forme de cochon attirera l'attention. Pour créer une telle structure, vous n'avez besoin que d'un seul cylindre. Placez le produit dans un plan horizontal, équipez le couvercle. La couverture doit être articulée. Les jambes peuvent être créées à partir d'un tuyau en métal. Afin de pouvoir fixer la structure de manière fiable, un réseau doit être installé au centre de leur hauteur.
"Porcinet" est créé à partir d'un morceau de tuyau en métal. "Bouche" est également fabriqué à partir de ce matériau. Les "oreilles" peuvent être créées à partir de morceaux de métal soudés à la tête d'un "cochon". Pour que la figure soit spectaculaire, les artisans recommandent d'utiliser des éléments de forgeage artistique.
Il sera intéressant de regarder le brasier sous la forme d’un sous-marin. Une telle structure est difficile à créer pour un débutant, mais si vous avez les compétences appropriées,être capable de surprendre tous vos invités. Un modèle similaire est également créé à partir d’un vieux cylindre et de tôles de fer.
Les braseros faits de cylindres en forme de bûche sont considérés comme de l'art. Il faudra beaucoup de temps pour travailler, mais le résultat en vaut la peine. Pour améliorer l'effet, vous pouvez installer une scie ou une hache au centre de la structure. Cet ajout rend la figure complète.
La locomotive à vapeur avec brasier est considérée comme l'option de conception la plus courante. Une telle création multifonctionnelle peut avoir une apparence différente, selon votre imagination. À l'aide de trucs, vous pouvez créer une véritable œuvre d'art à partir d'une simple bouteille de gaz. Ce brasier va décorer la zone de loisirs et montrer votre talent.
Vous pouvez créer d’autres formes originales pour votre barbecue à partir d’anciens cylindres et de composants métalliques supplémentaires. Regardez le produit et pensez à ce qu'il vous rappelle. Certains utilisateurs créent à partir d'un design simple des figures originales sous la forme de sangliers, de chiens, de maisons et d'autres personnages qui surprennent les invités et les passants.
Comment faire un gril avec une bouteille de gaz de vos propres mains, voir la vidéo suivante.