Barbecue électrique "Wonderful": les secrets de la cuisine des plats délicieux

Les machines à barbecue électriques ont depuis longtemps conquis l'amour des acheteurs de notre pays. Ils sont produits sous différentes marques. Les moulins à barbecue «Chudesnitsa» sont très populaires. Quel est cet appareil et quel est le secret de la cuisson de plats délicieux?

Le barbecue «Chudesnitsa» a été créé pour permettre à la plupart des consommateurs russes de cuisiner un plat préféré. C'est un appareil électrique, où les brochettes sont installées verticalement sur un support spécial autour de l'élément chauffant.Tournant automatiquement autour de son axe, les produits enfilés sur des brochettes en métal sont uniformément cuits.

Le support de barbecue électrique “Chudesnitsa” présente de nombreux avantages.

• L'avantage principal est qu'avec cet appareil, vous pouvez faire cuire un barbecue, quelles que soient les conditions météorologiques.
• Bien que les appareils soient fabriqués en Chine, leur qualité est suffisante, ils vous serviront pendant plus d'un an.
• Ils peuvent cuisiner beaucoup de produits, y compris de la viande, du poisson, des fruits de mer, des légumes et des champignons.
• Sous chaque brochette placée palette pour la collecte de graisse, ce qui facilite le soin de cette technique.
• Le barbecue est représenté par plusieurs modèles. Ils diffèrent non seulement par leur fonctionnalité, mais aussi par leurs dimensions.

Le barbecue Chudesnitsa est disponible en plusieurs versions.

• "Pays des merveilles-5." L'appareil est en acier inoxydable. Sa puissance est de 1 kW. Équipé de cinq brochettes de 31 cm de long, qui pivotent autour d’un élément chauffant protégé par du verre.Gestion barbecue électromécanique. Pour une charge, l'appareil contient 1 kg de produits.
• "Pays des merveilles-6." Le dispositif diffère de la modification précédente, seul le nombre de brochettes a été porté à 6.

• "Chudesnitsa-ESH6 (ESH6T)". Cet appareil a une puissance de 1,3 kW. L'élément chauffant est un élément chauffant. Les brochettes, incluses dans l'emballage en quantité de 6 pièces, ont une longueur augmentée de 42 cm.Le modèle est conçu pour la friture simultanée de 1,2 kg de viande. La modification «ESh-6t» est équipée d'une minuterie de cuisson. Le modèle «ESH6» comporte simplement un bouton marche-arrêt.
• "Chudesnitsa-ESh8 (ESh8T)". C'est le plus grand barbecue de cette marque. Son kit comprend 8 brochettes. De plus, il est équipé d'une puissance accrue égale à 1,45 kW. Capable de cuire 1,8 kg de viande en une charge.

Pour cuisiner un plat savoureux sur le barbecue électrique, vous devez tenir compte de plusieurs caractéristiques.

• Les morceaux de produits ne doivent pas être gros. Cela est dû au fait que de grandes parties du plat vont toucher l'élément chauffant, la graisse va brûler et fumer dans tout l'appartement. Les produits dégageront une odeur désagréable de brûlure. De plus, les morceaux de viande en vrac seront préparés plus longtemps.
• Si l'appareil n'a pas de minuterie, vous devez surveiller attentivement le processus. Sur les rangements de barbecue électrique, il est assez facile de trop sécher les aliments.
• Pour maximiser le goût de la brochette à ce que vous obtenez lorsque vous faites frire sur le gril, fixez une fine branche de prune ou de cerise à la brochette. Mais il faudra allumer le capot ou ouvrir la fenêtre.

• La viande sur une brochette doit être suspendue comme sur une pyramide: d’abord en gros morceaux, puis en petits morceaux. Avec cet arrangement, la graisse s'écoulera de plus grosses pièces et humidifiera les morceaux secs.

Les avis des clients concernant le moulin à barbecue «Chudesnitsa» sont généralement positifs. Nombreux sont ceux qui louent le confort d'utilisation, la facilité de maintenance et la longue durée de vie de l'appareil. En outre, ils notent que le coût du produit est légèrement inférieur à celui des marques étrangères et que la qualité ne leur est pas inférieure.

Dans la vidéo suivante, vous verrez le moulin à barbecue électrique «Miracle Woman» en action.